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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas para todos os dias. Receitas fáceis, receitas de frango. Receitas de Páscoa. Receitas de bacalhau. Receitas para toda a família. Blog de receitas.

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myTaste.pt

Mousse arco iris ♥♥♥


Ingredientes:

  • 1 tablete de chocolate com 70% de cacau (200g)
  • 1 pitada de sal grosso.
  • 6 ovos contentes (caseiros)
  • 1 lata de leite condensado, magro.
  • 1 colher de chá de café em pó.
  • 1 colher de sopa de manteiga (eu uso margarina com sabor a manteiga)
  • Meia chávena de dragueias coloridas de chocolate (M&ms ou Pintarolas)

Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve. Bata os ovos com o leite condensado, reserve. Derreta o chocolate junto com a manteiga, o sal e o café. Deixe arrefecer e junte esta mistura às gemas, batendo sempre. Termine envolvendo gentilmente as claras em castelo. Distribua por tacinhas individuais, decore com as dragueias de chocolate. Guarde no frigorífico de um dia para o outro, para que fique bem espessa e fresquinha. 

Bom apetite!

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