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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Lombos de salmão com azeite aromático ♥♥♥


    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 4 lombos de salmão.
    • Sal e pimenta, moída na altura.
    • 1 colher de sopa de, manteiga (eu uso margarina com sabor a manteiga)
    • Coentros, frescos, picados.
    • Azeite.
    • 1 limão.

    Tempere previamente os lombos, com sal e pimenta. Deite a manteiga na frigideira e frite os lombos de ambos os lados. Não deixe fritar durante muito tempo, para que não fiquem secos. Durante a confecção o salmão passa de alaranjado para um cor de rosa velho e opaco, esta cor significa que está pronto. Depois retire o salmão para um prato e verta um pouco de azeite na frigideira, onde fritou o salmão. Adicione coentros picados e envolva o azeite nos coentros, em lume brando. Esprema um pouco de sumo de limão, por cima dos lombos de salmão e depois regue generosamente com o azeite de coentros. Acompanha bem com batatas cozidas ou arroz.

    Sirva com um sorriso, bom apetite!

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