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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Arroz rico


    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 250 g de arroz agulha Bom sucesso.
    • 1 colher de sopa de azeite.
    • 1 colher de chá de óleo.
    • 1 dente de alho.
    • 1 folha de louro.
    • Meio chouriço de, porco preto alentejano, cortado em rodelas finas.
    • Meia chávena de mistura de frutos secos.
    • Metade de um bife de fiambre, cortado em cubinhos.
    • 1 ovo mexido.
    • Meia lata de ervilhas e cenouras baby. (90g)
    • Sal e pimenta q.b
    • 500 ml de caldo de galinha, quente.
    • 1 colher de sopa de vinho branco.

    Numa panela média, deite o azeite e o óleo. Junte o dente de alho e a folha de louro. Frite o arroz, mexendo sempre. Junte o chouriço e frite também. Regue com o vinho e deixe reduzir. Regue com o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar 5 minutos tapado. Junte os restantes ingredientes e cozinhe mais 4 minutos, tapado.

    Sirva com um sorriso, bom apetite!

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    * Esta receita participa no desafio do blog Receitas da Sedução em parceria com a Orivárzea.


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