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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Piano grelhado com azeite de alecrim ♥♥♥


    Ingredientes para duas pessoas :

    • 1 bom pedaço de piano (entrecosto fininho com osso)
    • Sal grosso.
    • Pimenta.
    • Azeite q.b
    • Sumo de 1 limão.
    • Alecrim q.b
    • 50 ml de cerveja preta.
    • 1 colher de chá de, mostarda.
    • 1 pitada de açúcar, mascavado.
    • Picante (se gostar)

    Tempere o piano com sal grosso. Misture os restantes ingredientes numa tigela para fazer o molho. Aqueça uma grelha e grelhe o piano. Pincele o piano com o molho. Grelhe-o de ambos os lados, bem passado e dourado. Acompanhe com feijão cozido, refogado em azeite e 4 dentes de alho picadinhos e uns pedacinhos de chouriço.  

    Sirva com um sorriso, bom apetite!

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