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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Receita de entrecosto estufado com cerveja

     Ingredientes para 4 pessoas:

    • Entrecosto para 4 pessoas, salgado de véspera.
    • 1 Cerveja preta.
    • 3 Cenouras cortadas em rodelas.
    • 1 Pacote de polpa de tomate.
    • 2 Cebolas grandes.
    • 2 Colheres de sopa, de salsa seca, picada.
    • Bacon, cortado às tirinhas.
    • Sal e pimenta.
    • 2 Folhas de louro.
    • Um copo de água.
    • 1 Malagueta.
    • 1Dente de alho partido.

    Ponha tudo na panela de pressão, convém o entrecosto ficar coberto com liquido, caso seja necessário deite um pouco de água.Vai ao lume durante 40min. Passado este tempo verifique se o entrecosto ja está cozido e retire para um prato, assim como as folhas de louro e algum bacon. A mistura que fica vai ao liquidificador, deite por cima do entrecosto. Acompanhe com puré de batata, esparguete ou batatas fritas. 

    Bom apetite!

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