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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Lambujinha à bulhão pato

    Ingredientes:

     

    • 1kg de lambujinha.
    • Coentros picados.
    • 1 limão.
    • Vinho branco
    • 6 Dentes de alho laminados.
    • Sal e pimenta.
    • 4 Colheres de sopa, de azeite.

    A Lambujinha deve estar de molho, em água salgada e uma pitada de farinha duas horas antes, para largar a areia. Passado este tempo, lave e escorra as lambujinha. Ponha o azeite numa frigideira, em lume brando para aquecer.

    Junte os alhos e os coentros picados, deixe apurar e junte a lambujinha. Depois de abrirem, regue com um pouco de vinho branco. Tempere com sal e pimenta, no fim regue, com sumo de limão. Bom apetite! 

     

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