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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Arroz de cenoura e carne estufada ♥♥♥

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 300 ml de arroz basmati.
    • 3 colheres de sopa de azeite.
    • 1 folha de louro.
    • 600 de caldo de carne.
    • 450 gr de cachaço de porco cortada em cubos.
    • 1 cebola picadinha.
    • 3 colheres de sopa de polpa de tomate.
    • Meio copo de vinho tinto.
    • 1 colher de chá de molho de soja.
    • Sal e pimenta moída na altura.
    • 1 cenoura grande cortada em cubinhos.
    • 1 linguiça picante cortada em rodelas.
    • Salsa picadinha.

    Numa panela, coloque o azeite e a folha de louro e refogue a cebola. Junte a carne temperada com sal e pimenta, a polpa de tomate, a cenoura, o molho de soja e deixe a carne estufar a gosto. Depois regue com o vinho, deixe reduzir para evaporar um pouco o alcool, regue com o caldo de carne e adicione o arroz e a linguiça cortada em rodelas. Tape a panela e deixe cozinhar cerca de 10 minutos até o arroz estar cozido, polvilhe com salsa picadinha.

    Sirva com um sorriso, bom apetite!

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