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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Bacalhau pirata ♥♥♥

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 2 postas de bacalhau cozido.
    • 12 batatas médias lavadas e com casca.
    • 3 ovos cozidos.
    • 2 cebolas, cortadas em rodelas finas.
    • 6 dentes de alho, picados.
    • 1 colher de chá de pimentão doce
    • 200 ml de azeite de boa qualidade.
    • Sal e pimenta.

    Coloque as batatas num Tupperware próprio para ir ao microondas, cubra com água e tape com a tampa. Programe 10 minutos na potencia máxima, depois tenha cuidado ao abrir o Tupperware para não se queimar porque a água deve estra a ferver. Numa frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola e os alhos. Quando o refogado estiver a ficar dourado, polvilhe com o pimentão em pó, mexa, reserve. Ligue o forno a 180ª. Verta algum azeite num tabuleiro próprio para ir ao forno. Disponha as postas de bacalhau no centro. Coloque as batatas cortadas em fatias largas em volta e os ovos cortados em rodelas também.

    Regue tudo com o refogado da frigideira e tempere as batatas com sal e pimenta. Leve ao forno a tostar.

    Sirva com um sorriso e bastante pão.

    Bom apetite!

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