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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Matelote de costeletas ♥♥♥

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     Ingredientes para 4 pessoas:

    • 4 costeletas de porco do fundo, finas.
    • Azeite.
    • Sal grosso.
    • Pimenta moída na altura.
    • 1 copo de vinho tinto.
    • 1 colher de sopa de farinha maisena.
    • 1 cebola pequena picadinha.
    • 2 dentes de alhos picados.
    • 1 folha de louro.
    • 1 cubo de caldo de carne.

    Numa frigideira ponha azeite e refogue a cebola, o alho com a folha de louro. Frite as costeletas previamente temperadas com sal, de ambos os lados. Polvilhe as costeletas com pimenta a gosto. Quando estiverem fritas, polvilhe-as com a farinha. Deixe a farinha ganhar cor, envolva tudo e regue com o vinho, mexa. Junte o cubo de caldo de carne e deixe apurar 5 minutos. Acompanhe com batata doce cozida.

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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