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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Quiche de batata doce e picadinho ♥♥♥

    Receita de quiche com batata doce e picadinho

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    Quiche de batata doce com picadinho

    Ingredientes:

    • 4 batatas doce, bem cozidas, sem pele e reduzidas a puré.
    • 1 embalagem de massa folhada fresca.
    • 400 g de carne picada de porco e chouriço.
    • 2 colheres de sopa de coentros picados.
    • Azeite q.b
    • 1 pacote de natas (200 ml)
    • 3 ovos.
    • Sal.
    • Molho picante a gosto.
    • Queijo flamengo ralado, eu experimentei o novo queijo ralado da Limiano
    • 12 azeitonas pretas.

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Numa frigideira coloque 2 colheres de sopa de azeite e refogue a carne picada. Tempere a carne com sal e junte os coentros, envolva tudo. Deixe cozinhar bem.

    Estenda a massa folhada junto com o papel vegetal que vem com a mesma, numa forma circular, como tem papel vegetal, não é necessário untar a forma. Com um garfo faça uns furos na massa. Coloque por cima o puré de batata doce e por cima o picadinho. Bata os ovos com as natas e verta por cima do picadinho. Tempere com sal e molho picante. Polvilhe com queijo Limiano e decore com as azeitonas pretas. Leve ao forno cerca de meia hora, até ficar cozida e dourada. Esta quiche que inventamos ficou deliciosa. Experimentem fazer ai em casa e experimentem este queijinho que é delicioso, partilhem conosco as vossas opiniões e resultados.

    Sirva com um sorriso enoooooorme!

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