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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Vitela à lafões ♥♥♥

    Vitela à lafões

    Ingredientes para 4 pessoas:

     

    • 1,5kg de vitela limpa de gorduras, cortada em pedaços. ( convém ser a prate a aba, muito importante)
    • 3 cebolas cortadas em meias luas.
    • 4 dentes de alho, descascados.
    • 4 colheres de sopa de azeite.
    • Sal grosso q.b
    • 1 colher de café de colorau em pó.
    • Pimenta q.b.
    • Picante ( só se gostar)
    • 2 raminhos de salsa.

     

    Tempere a carne com sal, pimenta e colorau, reserve. Ligue o forno a 200º

    Num tabuleiro de barro, coloque o azeite por cima disponha as cebola e os alhos, adicione a carne, cubra a carne com água, junte a salsa. Leve ao forno durante cerca de 3 horas, a água vai evaporando lentamente. Convém vigiar o tempo varia consoante os fornos Acompanhe com batatinhas assadas ou batatas fritas e arroz de chouriço.

    Sirva com um grande sorriso, Bom apetite!

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