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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

  • Tiras de choco fritas com limão ♥♥♥

     


    Ingredientes:

    • 1 K de tiras de chocos.
    • 1 Limão.
    • Óleo para fritar.
    • Pão ralado.
    • 2 Ovos.
    • Farinha.
    • Sal.
    • 3 Dentes de alho laminados.

    Uma hora antes de começar a fazer a refeição tempere as tiras de choco com os alhos laminados com sal e sumo de limão.

    Disponha 3 pratos na bancada, um com farinha, outro com pão ralado e o último com as gemas e as claras

    mexidas. Passe as tiras 1º pela farinha depois pelo ovo e no fim pelo pão ralado, frite em óleo bem quente.

    Depois de fritas, retire as tiras de choco para um prato com papel absorvente. Tempere com sumo de limão.

     

    Dica: Misture salsa seca e alho em pó, no pão ralado.

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    Receita rápida de frango com cerveja ♥♥♥

     Ingredientes: 

    • Frango partido
    • 1 sopa de cebola de pacote.
    • 1 cerveja preta de 33 cl.
    • 1 pacote de natas 200 ml.

     

    Coloque o frango num tacho, a sopa e a cerveja. Tape e deixe cozinhar  cerca de 25 min. Vá vigiando quando estiver bem cozinhado, retire o frango para um prato e reserve. Junte as natas ao molho da sopa e da cerveja. Mexa durante 2 min.Volte a colocar o frango no tacho e está pronto!

     

    RECOMENDADO***** 

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    Espelho meu....espelho meu...

       

    A nossa sociedade impõe critérios  de escolha, estes, se não forem minimamente seguidos,  o individuo é rejeitado. Vivemos numa época que dá extrema importância aos padrões de beleza. A insegurança apodera-se de cada um de nós, numa luta incessante para nos  mantermos nesses padrões.Todos queremos ser bonitos, parecer mais jovens. Alguns levam isso tão a sério que chega a tornar-se obsessivo.

    Mudança radical, para bem e para o mal até que a morte os separe:
    Algumas pessoas, mais afortunadas financeiramente embarcam numa aventura pelo mundo das cirurgias plásticas, algumas só com bilhete de ida, (descansem em paz).Outras regressam a parecer estrelas de filmes para adultos, outras ainda, gostam tanto que passam a vida a viajar para a marquesa.

    O disfarce:
    As pessoas que não têm tantas posses, servem-se de outros  artifícios para se sentirem melhor com elas própias, tentam disfarçar a todo o custo o que perderam com a idade. Os homens carecas que usam capachinho...-É pá que náuseas! Tirem isso, assumam-se. Já toda a gente percebeu que são carecas! Isso do capachinho...mais parece que andam com um animal atropelado em cima da cabeça...Depois há os outros carecas, os que não têm capachinho, mas fazem uma coisa enervante, que é puxar o cabelo dum lado para o outro começam o risco na orelha e julgam que tapam a careca, com os seus 3 fios de cabelo, mais parecem o Cebolinha.
    Nada mais sensual que raparem o cabelo, ao menos ficam realmente carecas, mas transmitem segurança. E as mulheres? Nós somos mestres na arte do disfarce, se for bem feito ninguém descobre, mas senão for...

    Vejamos casos de fracasso...

    Quem é que já não privou com uma daquelas senhoras muito queridas de cabelo roxo?  (restaurador olex) 

    Quem é que já não teve o prazer de falar com uma? Caminham lentamente cheias de laca, e deixam como rasto, um perfume

    inesquecivel.(cof cof cof) Quando falam connosco, fazemos um esforço sobre humano, para não nos concentrarmos no bâton que passou dos lábios para os dentes. 
    Se as fixarem, vão ver que rapam as sobrancelhas e no sitio das mesmas desenharam com um lápis um risco disforme.Como querem levantar o olhar fazem o risco na parte  de cima da testa, resultado ficam com um ar que mais parece que estão assustadas ou espantadas.
    Cada um de nós, vai evoluindo as suas técnicas camaleónicas. Já que a perfeição não existe.E o quase perfeito é tão boooooring!
    A verdadeira beleza, é interior, e quando nos sentimos bem, sorrimos e ficamos mais bonitos (isto caso tenhamos dentes, claro)

     

    As crónicas de Ana

     

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    Costeletas com molho extasiante.

      

    Eu ontem, almocei tarde, ainda tinha a costeleta agradavelmente submersa pelo molho quando os meus olhos prenderam-se na telenovela de inicio de tarde, hipnotizados pelo decorrer da cena...

    -Você não pode fazer isso comigo!

    -Posso, e vou fazer!

    Neste episódio, a personagem principal é uma jovem enfermeira que é assediada sexualmente por um ameaçador vilão que é médico.

    Assustada, a rapariga tenta contar na clínica o que se está a passar escusado será dizer que ninguém acredita nela. 

    Típico não é? Parece ser a fórmula geral das novelas. O vilão vai passar 200 episódios a fazer mal a toda a gente, por sua vez a enfermeira vai passar esses 200 episódios a tentar provar que é vitima. 

    No decorrer, provavelmente ela vai ficar sem casa, sem carro e sem cão e viverá na miséria. E quando todos esperam o episódio decisivo aquele em que ela aparece com as testemunhas e as provas, as testemunhas viajam para outro planeta e as provas desaparecem e pronto la andam eles a arrastar e a alongar por tempo indefinido até à agonia...

    No dia "D" em que o mau morre, ou vai preso, ninguém vê, já a novela mudou de horário, porque entretanto começou outra novela, e devido a isso ninguém vê o final...Ninguém vê o final! 

    Depois de meses investidos sentados no sofá, a sofrer, la vamos para a caminha sem o final feliz a que tínhamos direito!

    Nada a fazer, senão deixar de ver novelas.

    De volta ao meu prato... este molho está muito bom! Fica aqui a receita é tão fácil e o sabor é tão bom!

     


    Receita de costeletas com molho extasiante:

    • Costeletas de porco do fundo (para cada pessoa uma costeleta)
    • 5 Colheres de sopa, de azeite.
    • 5 Dentes de alho laminados.
    • 6 Colheres de sopa, de leite.
    • Sal e pimenta.
    • 1Folha de louro


    Previamente, tempere as costeletas com sal e louro e alho. Numa frigideira, coloque o azeite e dois dentes de alho laminados, quando o alho começar a alourar, coloque as costeletas e os restantes dentes de alho, deixe fritar bem, só vire quando estiver com uma crosta dourada. Retire as costeletas para um prato e tape. Coloque o leite na frigideira, sal e pimenta e envolva mexendo a frigideira em movimentos circulares. Coloque as costeletas neste molho e sirva.

     

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    Julho 27 de 2015

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    Chocolato-dependente

       Será o chocolate a dieta da alma?

    Parece que, ao ingerirmos este maravilhoso ingrediente, rapidamente accionamos o botão da felicidade e nos sentimos confortados. Atraente, quando em excesso, pode tornar-se numa armadilha, se por um lado nos melhora o psíquico por outro podemos engordar.

    Será por isso, que as pessoas gordinhas exibem aquele ar feliz, de quem está bem com o mundo! Estarão mesmo em sintonia com o Universo? Ou apenas se empanturraram com chocolates antes de vir para a rua?...Algumas pessoas muito magras, são tão rabugentas… terão fome?

    A verdade é que o chocolate tem na sua composição feniletilamina. Esta substancia que faz-nos sentir tão bem,  também existe no nosso corpo,  principalmente quando estamos apaixonados.

    Imagino um cientista no seu laboratório no meio de "nenhures" triste e deprimido, por não ter companhia. Ao seu redor tubos de ensaio, balões e outras bugigangas.

    Pensou...e se eu fizesse um alimento com uma química similar à do amor?

     

     As crónicas da Ana

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    Situações embaraçosas

       

     

    Raquel gostava de pensar que era atleta, no interior do seu fato de treino cor de beringela, acelerava rua abaixo.

    Carregada de folhas de papel em direcção a tabacaria. Eram quase 7h, estava quase a fechar...

    -Bom tarde. Dizia sónicamente por quem se cruzava.

    Um grupo de rapazes, virava o pescoço para admirar Raquel. Raquel, sentia que estava a ser observada e sem parar lançou um sorriso convencido.

    Pum pas ! Ctra pum! 

    Sem que desse por ela, estava estendida no chão, não tinha visto o degrau. Agora, tinha o grupo de rapazes ao pé dela.

    (Como é que chegaram aqui tão depressa? pensou...)

    As folhas tinham-se espalhado por toda a parte.

    -Queres ajuda? Disse um rapaz moreno, esticando-lhe a mão.

    -Não, estou bem, e levantando-se como se fosse uma mola.

    Sacudiu as calças estava vermelha de vergonha, apanhou as

    folhas e depois continuou a correr, para não dar parte fraca.

    Mas ao virar da esquina quando já não avistava ninguém começou a coxear. O atacador do seu teni tinha-se desapertado.

    Baixou-se para o apertar, o telemóvel cai-lhe do bolso e desmonta-se em peças no chão, uma senhora baixa-se para ajuda-la a apanhar as peças. Raquel, não a vê, levanta a cabeça e dá-lhe uma cabeçada. Ficam as duas agarradas a cabeça.

    -Não a tinha visto...

    Raquel pede desculpa à senhora, esta insiste em ajuda-la mas desta feita, com atenção à cabeça de Raquel. Segue  caminho,começou a chover, agora é que tem mesmo que correr senão molha as folhas de papel, corre, corre.

    Molhada como um pinto atravessa a estrada.

    O Sr. Lopes está a fechar a porta...

    -Espere! Espere!

    O homem olha para trás.

    -Sr.Lopes tem mesmo de tirar umas fotocópias...

    Ele volta a abrir a porta agarra nas folhas...

    -Mas isto está tudo molhado! e borrado! E tem tinta a escorrer!

    -Lamento menina mas isto não dá para fazer nada...

    Raquel arranca  as folhas da mão do Sr. Lopes

    -Obrigada, rosnou.

    Agora sobe a rua lentamente...

    -Raquel?

    -SIM? Olha para trás...

    Era uma vizinha, a D. Custódia

    -Tens as calças todas rotas no rabo.

     

     As crónicas de Ana

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    Pernil fumado no forno com batata a murro e arroz.

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • Pernil fumado.
    • 15 Batatas pequeninas
    • Azeite
    • 10 Dentes de alho, laminados.
    • 1Colher de sopa, de mel.
    • 1Colher de café, de pimentão doce.
    • Salsa seca picada.
    • 1Dl de vinho branco.
    • 1 Colher de café, de sal grosso.

    Coza o pernil na panela de pressão, com água durante 35 min. Coza as batatas com pele,  num tacho com água

    e sal. Retire o pernil já cozido e reserve a água da cozedura. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra a água. Num Pirex de ir ao forno, disponha as batatas, use um pano para lhes dar um murro. Coloque o pernil no centro. Regue com azeite ao seu gosto, deite os alhos laminados por cima das batatas assim como a salsa e o pimentão e regue com o vinho. Barre o pernil com mel e leve ao forno A 180º, com uma colher de sopa vá regando as batatas e o pernil com o molho que se forma no fundo.  

     

    Arroz para acompanhar o pernil: 

    • 300ml de arroz, lavado e escorrido
    • Água da cozedura do pernil 600ml
    • 1 Colher de café, de sal grosso.
    • 4 Colheres de sopa de óleo.
    • 150Gr de Bacon, cortado em tirinhas.
    • Alguns fios de cenoura.
    • 2 Dentes de alho.
    • Uma mão cheia de coríntios (passas)
    • 3 Colheres de sopa, de vinho branco.
    • 1 Folha de louro.

     

    Refoga-se os alhos, no óleo e a folha de louro. Junta-se o arroz e deixa-se fritar mexendo bem. Rega-se com o vinho, junta o bacon, as passas Os fios de cenoura, mexe mais um pouco e junte a água do pernil, tape deixe ferver durante 5 min. Desligue o lume e deixe ficar tapado até servir.

     

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    Serpentário

       

     

    Vi há uns dias na televisão, a noticia de que afinal existe outro signo, o serpentário, a polémica não é de hoje, começou em 1922 quando

    a União Astronómica Internacional começou a estipular, as delimitações das constelações.Uma constelação para ser considerada no zodíaco, o

    sol tem que atravessa-la ao longo do ano. Há 3000 anos, o serpentário já era do conhecimento dos antigos, mas como estava longe da rota elíptica, não foi considerado na altura da formação das regras dos signos. Ao longo dos anos, o nosso planeta teve oscilações no seu eixo, isto

    devido à força da gravidade exercida pela Lua, o que criou um avanço de trinta dias, no alinhamento das estrelas.E é aqui que entra o serpentário.

    Agora apresentam-nos a seguinte tabela, que altera por completo tudo

    o que pensamos ser até hoje…agora deitado por terra.

     

    Capricórnio: De 20 Janeiro a 16 Fevereiro
    Aquário: De 16 Fevereiro a 11 Março
    Peixes: De 11 Março a 18 Abril
    Carneiro: De 18 Abril a 13 Maio
    Touro: De 13 Maio a 21 Junho
    Gémeos: De 21 Junho a 20 Julho
    Caranguejo: De 20 Julho a 10 Agosto
    Leão: De 10 Agosto a 16 Setembro
    Virgem: De  16 Setembro a 30 Outubro
    Balança: De 30 de Outubro a 23 Novembro
    Escorpião: De 23 a 29 Novembro
    Serpentário: De 29 Novembro a 17 Dezembro
    Sagitário: De 17 Dezembro a 20 Janeiro

     

    Ora bem…Eu sempre fui Aquário, tenho todas as características atribuídas

    de aquário, quando leio sobre Aquário identifico-me imediatamente

    Aquário: criativo, modesto, alegre, imprevisível, generoso esta SOU EU

    E agora vocês vêem dizer-me que sou Capricórnio? Capricórnio?

    Não tenho nada a ver com este signo, nada!

    Estimados Senhores não têm mais nada para fazer… é?

    É como se viessem dizer:

    - Olha afinal, tu não és filho da tua mãe…

    Estão a colocar em causa a sabedoria antiga.

    Não seria melhor encontrarem a cura para o Cancro? Seria.

    Obrigada.  

    As crónicas de Ana                              

     

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    Receita de sopa de feijão com entremeada,deliciosa!

     

     

    Ingredientes para 4 pessoas: 

    • 4 Tiras de entremeada ( de véspera cobre-se com sal grosso)
    • 500gr de feijão encarnado lavado, demolhado de véspera.
    • 2 Cenouras cortadas em cubinhos pequenos.
    • Couve coração cortada aos bocadinhos.
    • 2 Cebolas.
    • 1 C.de café, com sal grosso.
    • 250gr de macarrão ou macarronete.
    • 1 Folha de louro.
    • 1 C.sopa de coentros picados.
    • 3 C.sopa, de azeite.
    • Chouriço.

    Deite o feijão, assim como a água, onde este esteve demolhado, na panela de

    pressão.Junte as cebolas, cortadas ao meio.Lave a entremeada para eliminar o

    sal e junte.Deite a folha de louro, o sal, o choriço e se necessário, deite mais água

    de forma a encher a panela até à marca dos parafusos.

    Tape e deixe cozer durante cerca de 25min.

    Passado este tempo, abra a panela e junte os legumes partidos, e o azeite.

    Vai ao lume mais 10 min.Agora junte a massa, os coentros e deixe cozinhar

    mais 10min. retire as tiras de etremeada e corte em tiras, corte o chouriço

    volte a juntar na sopa.

    Está pronta a servir!

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  •         Obrigado pela visita

    Um abraço e bons cozinhados!

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