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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

  • Pudim delicioso de chocolate ♥♥♥

     Pudim delicioso de chocolate

    Ingredientes:

    • 5 Ovos médios.
    • 1 Lata de leite condensado.
    • 1 pacote de natas dentro da lata do leite condensado e o resto enche-se com leite.
    • 80 g de chocolate em pó.
    Bater tudo com a batedeira, untar uma forma de pudim com tampa, com caramelo  líquido. Deitar a mistura na forma e tapar. Colocar dentro da panela de pressão, com água que dê, pela altura do começo da tampa da forma do pudim.
    Fechar a panela de pressão e levar ao lume, quando esta começar a apitar, deixa-se cozer durante 7 minutos. Após este tempo retira-se a forma do pudim e deixa-se arrefecer. Só depois se desenforma. 
    Se  tiver pressa para provar o pudim é só coloca-lo no congelador uns minutos ;)

    Bom apetite! 

     

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    Chili delicioso

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 500g de carne de vaca picada + meio chouriço picado.
    • 400g de tomate cortado aos bocadinhos.
    • 1 colher de sopa de polpa de tomate.
    • 1 lata de feijão encarnado das grandes.
    • 130 ml de água.
    • 1 colher de chá de molho inglês.
    • 1 cebola bem picadinha.
    • 2 colheres de sopa de, azeite.
    • 2 dentes de alho picadinhos.
    • 1 colher de café de, orégãos em pó.
    • Meia colher de café de, cominhos em pó.
    • Meia colher de café de, pimentão doce.
    • 2 colheres de sopa de, vinho do Porto.
    • Meia cenoura ralada.
    • Meio pimento vermelho picadinho.
    • Sal e pimenta.
    • 1 malagueta picada.
    Numa caçarola, ou frigideira alta ponha o azeite e refogue nele a cebola, os dentes de alho, o pimento e a cenoura. Junte a carne de vaca picada com o chouriço picado. Polvilhe com as especiarias todas, regue com o vinho e junte o tomate e a polpa de tomate com a água e a malagueta. Tempere com sal e pimenta, junte o molho inglês. Escorra os feijões da lata e junte. Tape e deixe cozinhar, vá provando e rectifique os sabores se necessário, no fim polvilhe com coentros picadinhos.
    Bom apetite!

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    Sobremesa para os mais pequenos em 5 minutos ♥♥♥

    Ingredientes para 4 formas médias, de papel :

    Para fazer mais dobre as quantidades abaixo citadas

    • 2 colheres de sopa de manteiga (margarina com sabor a manteiga é mais saudável)
    • 1 colher de sopa de mel.
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
    • Cereais que os mais pequenos gostem, estrelitas, bolitas etc...
    Num tachinho ponha a manteiga, deixe derreter um pouco e junte o chocolate e o mel, mexa bem, retire do lume. Ponha alguns cereais dentro de cada forminha de papel, mais ou menos até metade da altura, da forma de papel. Regue os cereais com a mistura de chocolate, ponha no congelador uns minutinhos, para solidificar, o que é rápido :D!
    Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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    Bolo feliz com sementes de papoila ♥♥♥

    Ingredientes:

     

    • 4 Ovos +1 Gema.

    • 2 Chávenas de açúcar.

    • 1 Chávena de sumo de laranja.

    • Raspa de 1 laranja.

    • 2 Chávenas de farinha + 1 colher de chá de fermento.

    • 1 Colher de sopa de, óleo.

     

    1º ligue o forno a 180º. Depois bata as 4 claras em castelo e reserve. Noutro recipiente, bata as 5 gemas com o açúcar. Junte o sumo de laranja e a raspa, a farinha com o fermento e o óleo, bata tudo com a batedeira de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa. Envolva as claras em castelo com a colher de pau, sem mexer, envolva gentilmente. Unte uma forma com bastante margarina e polvilhe com farinha e leve ao forno a 180º durante 25 minutos.

     

    Ingredientes para a cobertura:

    • 1 lata de leite condensado, cozida*.
    • 1 pacote de natas.
    • 1 colher de sopa de sementes de papoila.
    Juntar tudo e cortar o bolo ao meio, rechear com este molho. Voltar a montar o bolo e cobrir o bolo com o restante molho. Vai ao frigorifico uns minutinhos para solidificar o molho e está pronto este bolinho feliz :)
    Bom apetite!
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    Bolo de cerejas delicioso ♥♥♥

     

     

    Ingredientes para um bolo feliz:

    • 400g de cerejas maduras (as mais escuras)
    • 100g de farinha.
    • 3 Ovos grandes.
    • 1 chávena mal cheia de, leite, morno.
    • 150g de açúcar.
    • Umas gotinhas de essencia de baunilha (opcional)
    • 1 pitada de sal
    • Margarina e farinha para untar e polvilhar a forma.
    Numa tigela grande, ponha a farinha, o açúcar os ovos e a essencia, bata tudo muito bem com a batedeira. Junte o leite e bata novamente. Unte e polvilhe uma forma de ir ao forno e descaroce as cerejas, cubra o fundo da forma com as mesmas. Regue por cima com a mistura e leve ao forno durante 45 minutos a 180º.
    Bom apetite! 

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    Caril de macedónia gratinada

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 400gr de macedónia (mistura de legumes)
    • 200ml de leite de, côco.
    • 1 Pau de canela.
    • 100ml de natas light.
    • Sal e pimenta.
    • 1 colher de sopa de caril.
    • 1 colher de café de tabasco (picante)
    • Meia chávena de, queijo mozarela ralado.
    • 1 frasco de mini salsichas, condimentadas.
    • 2 Ovos cozidos.
    • Pão ralado q.b
    • Meia cebola, picada.
    • 2 colheres de sopa de, azeite.
    • 2 cravinhos.
    • 1 colher de chá de manteiga ou margarina com sabor a manteiga.
    Coloque um tacho ao lume com, 1 colher de café de sal grosso, quando estiver a ferver, junte a macedónia e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos. Enquanto isto numa frigideira ponha o azeite e refogue nele a cebola junto com o pau de canela e os cravinhos, quando a cebola estiver a ficar lourinha, junte o leite de côco e as natas, tempere com sal e pimenta, mexa e junte a manteiga, caso seja necessário e veja que o molho fica muito espesso, adicione um pouco de água e mexa bem. Unte um tabuleiro grande com um pouco de margarina e assim que a macedonia estiver cozida, escorra e deite neste tabuleiro, por cima disponha as mini salsichas e os ovos cozidos cortados aos bocadinhos, regue tudo com o molho de caril, ponha umas gotas de tabasco (picante) e polvilhe com o queijo e o pão ralado. Leve ao forno a gratinar durante 10 minutos a 220ª para que fique com uma crosta dourada por cima.
    Bom apetite!

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