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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

  • Frango assado com manteiga alho e paprica ♥♥♥

    frango.jpg

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 1 frango aberto ao meio espalmado.
    • 1 colher de sopa de alho em pó.
    • 1 colher de chá de paprica em pó.
    • Sumo de 1 limão grande.
    • 100 ml de água.
    • 50 ml de vinho branco.
    • 150 g de manteiga.
    • 6 dentes de alho esmagados.

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Tempere o frango com  Sal. Polvilhe o frango com alho em pó e paprica em toda a volta

    Coloque o frango no tabuleiro em grelha do forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frango enquanto assa e nos vamos recolher esta gordura colocando por baixo um tabuleiro com a água, o vinho branco e a manteiga. Vira-se o frango de vez em quando para assar uniformemente. Quase ao fim junte os 6 dentes de alho esmagados no tabuleiro. Depois de bem assado, junte o frango no tabuleiro junto com o molho recolhido, asse mais uns minutos e depois retire do forno. Acompanhe com batatas fritas.

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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    Misturadora Optimum 9200

    A misturadora que uso nas minhas receitas é a Optimum 9200 da Froothie

    Quais as características que tornam esta misturadora tão especial?

    Aqui estão algumas especificações que vão dar a conhecer um pouco mais deste gadget fabuloso de cozinha:

    Motor: 2.611 Watts
    Velocidade: 44.000 rpm
    Uso: Domestico & Commercial
    Lâminas: Aço Inoxidável
    aplicações jarro: Um jarro de Secos e líquidos - 2 litros
    Garantia: 6 anos, com 10 anos opção

    O que podemos fazer com a misturadora Optimum 9200? 

    Batidos de fruta.
    A Optimum foi inicialmente pensada para fazer os melhores smoothies de frutas do mundo, tanto em ambientes domésticos e comerciais, triturar gelo e frutas em segundos. 
    Fazer smoothies verdes.
    Couve, alface, aipo, espinafre, hortelã, pepino, banana ou cenoura, a Optimum vai se certificar que seu smoothie verde é suave e não fibroso.
    Moer nozes e grãos, a montagem  das seis laminas do Optimum permite moer facilmente grãos integrais, feijão, arroz e amassar a massa de pão prontos para o forno. 
    Esmaga gelo em segundos
    O comercial de grau 3 do motor do poder de cavalo permite que o Optimum esmague triture grandes quantidades de gelo em segundos, perfeito para smoothies, cremes, manteigas e gelados
    Chocolate de avelã, manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ... você decide! A Optimum fará as mais deliciosas manteigas sem conservantes, usando apenas um ingrediente. 

    Leites de nozes, de amêndoas 
    Misture as nozes com um pouco de água, mistura, filtre e já está.
    Sorvete de frutas congeladas
    A Optimum transforma suas frutas favoritas em gelados saudável e vitaminado livres de culpa fica no instante com um gelado cheio de vitaminas e antioxidantes.
    A mesma misturadora que pode fazer gelados congelado também pode fazer sopas fumegantes-quentes com ingredientes naturais em menos de 10 minutos! Isto é conseguido com uma velocidade incrível da Óptima de 48.000 rpm, permitindo que o misturador  aqueça o conteúdo através do calor de fricção.
    Fazer hummus suave como seda ou um molho de tomate robusto, o Optimum está aqui para ajudar, oferecendo-lhe uma série de hipoteses e escolhas
    Sumos de frutas frescas é capaz de misturar facilmente frutas e legumes inteiros, com casca e sem cortes, criando um suco saudável cheia de fibra.

    O melhor de tudo ... nada é desperdiçado, assim que a limpeza é rápido e fácil
    Cocktails,
    Agora especialmente de verão pode fazer cocktails, misturado com gelo para ter a sua bebida apenas em segundos.
    Pode fazer omeletes
    Da mesma forma que pode fazer uma sopa quente cozinhando, o atrito das lâminas também pode cozinhar belas omeletes em minutos!
    Saiba mais aqui: http://www.froothie.pt

    A minha experiência pessoal-

    Eu tenho a misturadora há algumas semanas e  adoro usa-la, pela simplicidade de uso, pelos resultados que proporciona e pela forma rápida como se limpa. Aqui em casa já fez sucesso com deliciosos gelados, com manteiga de amendoim que ficou deliciosa! Com este misturadora podemos dar asas a imaginação. 

    Para iniciar a limpeza da misturadora não precisa de desmontar o jarro, basta colocar água, uma gota de detergente, fechar a tampa ligar a misturadora e ela limpa-se sozinha, desligue-a retire a taça  passe por água e limpar com um pano seco.

    Sem dúvida o Optimum 9200A é a minha misturadora de eleição, com uma qualidade excelente e a um preço fantástico. A misturadora vem acompanhada de um livro de receitas e instruções de uso.

    Podem espreitar aqui a primeira review e também alguma receitas que já fiz com a preciosa ajuda da Optimum 9200:

    Continuarei a vir aqui partilhar novas receitas com a Optimum 9200, para saberem mais sobre a misturadora visitem a página www.froothie.pt 

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    Lombos de bacalhau cremoso com croutons de azeite ♥♥♥

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    Ingredientes para 2 pessoas:

    • 2 lombos de Bacalhau do Atlântico Pescanova.
    • 600 ml de leite.
    • 1 folha de louro sem a nervura do meio.
    • 6 dentes de alho descascados inteiros.
    • 1 cebola grande picada.
    • 2 cebolas cortada em rodelas finas.
    • 100 g de queijo flamengo ralado.
    • 100 g de margarina.
    • 100 g de croutons
    • Azeite.
    • 1 colher de chá de massa de alho (alho triturado em puré)
    • 1 ovo cru.
    • 1 ovo cozido.
    • 300 g de Batatas à Portuguesa em rodelas

    Coza os lombos de bacalhau no leite, juntamente com a cebola picada e os alhos e o louro. Cozinhe 10 minutos. Deixe ferver, após a fervura, retire os lombos mas reserve 300 ml do leite da cozedura do bacalhau, coado. 

    Numa frigideira coloque um fio de azeite e a massa de alho, mexa e saltei-e os croutons neste azeite, reserve.

    Frite as Batatas à Portuguesa em rodelas em óleo bem quente, depois de fritas seque-as bem de óleo. Tenpere as batatas com sal e pimenta e reserve.

    Unte um tabuleiro com margarina.

    Bata 300 ml do leite da cozedura do bacalhau com o ovo cru. Coloque os lombos de Bacalhau do Atlântico Pescanova no tabuleiro. Coloque as Batatas à Portuguesa em rodelas à volta dos lombos, junte o ovo cozido cortado em rodelas. Regue tudo com a mistura do leite e do ovo. Junte os croutons. Polvilhe as batatas e os croutons com o queijo. Coloque a cebola em cima dos lombos regue com um fio de azeite. Leve a forno pre aquecido a 180º até dourar o bacalhau e a cebola. 

    Nesta receita usei 1 embalagem de lombos de Bacalhau do Atlântico Pescanova.

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    Usaos também as deliciosas Batatas à Portuguesa em rodelas

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    Sirva com um grande sorriso.
    Bom apetite!

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    Brownies de limão ♥♥♥

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     30 minutos  fácil  dá para crianças

    Ingredientes:

    • 1 chávena de farinha de trigo.
    • 3/4 de chávena com açúcar.
    • 1 iogurte natural.
    • Sumo e raspa de 1 limão grande.
    • 4 colheres de sopa de manteiga (eu uso creme vegetal de barrar com sabor a manteiga)
    • 1 colher de café com sal fino.
    • 2 ovos à temperatura ambiente.(não precisa bater as claras em castelo)

    Ligue o forno a 180º. Junte e bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea. Unte um pirex rectangular pequeno com margarina e polvilhe com farinha. Verta a mistura anterior no pirex leve ao forno a cozer durante 20 minutos após este tempo desligue o forno mas deixe o bolo lá dentro mais 8 minutos mas tapado com uma folha de papel de alumínio (prata). O tempo pode variar de forno para forno vá vigiando.

    Deixe arrefecer, desenforme e corte em quadrados. Polvilhe com açúcar em pó e acompanhe com um refresco da sua preferência:) 

    Sirva com um sorriso, bom apetite!
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    Costeletas à taberneiro ♥♥♥

    costeletas.jpg

     Ingredientes para 4 pessoas:

    • 8 costeletas do fundo de porco.
    • 6 colheres de sopa de azeite.
    • 8 dentes de alho laminados.
    • 2 colheres de sopa de manteiga (eu uso creme vegetal de barrar com sabor a manteiga)
    • Sal e pimenta.
    • 1 folha de louro sem a nervura do meio.
    • 200 ml de leite.
    • 1 colher de chá de molho de soja.

    Previamente, tempere as costeletas com sal e louro e alho. Numa frigideira, coloque o azeite e dois dentes de alho inteiros e esmagados, quando o alho começar a alourar, coloque as costeletas e os restantes dentes de alho, deixe fritar bem, vire quando a costeleta estiver com uma crosta dourada. Retire as costeletas para um prato, tape. Coloque a manteiga na frigideira, deixe derreter, adicione o leite, o molho de soja, o sal e a pimenta. Mexa bem o molho para misturar os sabores. Coloque as costeletas neste molho. Acompanhe com batatas cozidas regadas com um fio de azeite.

    Sirva com um sorriso, bom apetite!

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    Mix de churrasco ♥♥♥

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    Ingredientes para 2 pessoas:

    • 2 espetadas de peru cebola e pimento.
    • 2 entremeadas.
    • 2 salsichas frescas gordas.
    • 1 colher de café de cominhos me pó.
    • 1 colher de sopa de azeite.
    • Sal. 
    • 1 limão.
    • 1 colher de sopa de manteiga.
    • Coentros frescos picados.
    • Picante a gosto.

    Numa tigela misture o azeite com os cominhos e com o picante. Aqueça uma grelha das de riscas. Pincele as carnes com a mistura anterior e grelhe-as na grelha. Depois das carnes grelhadas, junte a manteiga na grelha, deixe derreter. Retire as carnes para um travessa ou tábua de servir, regue com o sumo de limão e polvilhe com os coentros picadinhos. Acompanhe com uma boa e grande salada.

    Sirva com um sorriso, bom apetite!
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    Bacalhau com azeite de pimentos verdes ♥♥♥

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    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 3 lombos de bacalhau salgado, previamente demolhado.
    • 12 dentes de alho metade esmagados com casca, outra metade descascados.
    • 2 folhas de louro.
    • 2 cebolas cortadas em rodelas finas.
    • 2 pimentos verdes limpos e cortados em sementes.
    • Meio kg de batatinhas cozidas.
    • Sal e pimenta.
    • Azeitonas verdes.

    Pré-aqueça o forno a 160 º C.

    Num tabuleiro própio para ir ao forno, coloque azeite generosamente de forma a cobrir todo o fundo do tabuleiro. Por cima, disponha os lombos de bacalhau já previamente demolhado com a pele virada para cima. Coloque os pimentos e as folhas de louro. Leve ao forno durante cerca de 1 hora. De vez em quando vá regando o bacalhau com o azeite que está no tabuleiro para que fique sempre húmido.

    A meio do tempo, junte as batatinhas previamente cozidas, temperadas com sal e pimenta junte também a cebola em rodelas finas e os alhos esmagados. Vá regando de vez em quando com o azeite que tem no fundo do tabuleiro. Adicione as azeitonas. Quando o bacalhau estiver dourado está pronto. Agora coloque bastante pão na mesa vai precisar dele para molhar no azeite durante o almoço ;)

    Sirva com um sorriso, bom apetite!
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    Baba de camelo de amêndoa ♥♥♥

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     Ingredientes:

    • 2 latas de leite condensado, cozido.
    • 8 ovos à temperatura ambiente.
    • 3 pedrinhas de sal grosso.
    • 1 colher de chá de essência de amêndoa.

    Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo. Junte o leite condensado às gemas, bata com a batedeira. Junte o sal e a essência de amêndoa. Adicione as claras em castelo, envolvendo com a colher de pau, suavemente. Ponha no frigorifico para ficar bem fresquinha.

    Bom apetite, bom fim de semana!

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    A minha receita de sapateira ♥♥♥

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    Ingredientes:

    • 1 boa sapateira, convém ser fêmea e ser pesada.
    • 2 colheres de sopa de maionese.
    • 1 colher de chá de mostarda.
    • Meia colher de café de molho inglês.
    • 1 colher de chá de molho ketchup.
    • 2 colheres de sopa de whisky.
    • 3 colheres de sopa de cerveja.
    • 1 ovo cozido, picado.
    • 1 colher de sopa de picles, picadinhos.
    • Sal e pimenta.
    • 1 colher de sopa de pão ralado.
    Se comprar a sapateira viva. Coza-a em bastante água, com bastante sal. Leva 15 a 20 minutos, depende do peso que tiver. Depois de estar cozida, convém que arrefeça, eu costumo coloca-la no frigorífico para que fique bem fresquinha. Separe as pernas da sapateira, abra-a, para retirar o seu interior comestível. Elimine as tripas. Numa tigela, junte todos os ingredientes com a parte comestível, que retirou da sapateira. Misture muito bem. Prove, para ver se precisa de um pouco mais de sal, pimenta se sim, rectifique. Recheie a casca da sapateira, com esta mistura. Acompanhe com torradas fofas com manteiga e uma bebida fresca da sua preferência :D
    Nesta receita usamos a nova e deliciosa Maionese Heinz Realmente deliciosa!

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    Bom apetite!

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    Receita de gelado de frutos vermelhos caseiro ♥♥♥

    Ingredientes:

    • 300 g de frutos vermelhos congelados.
    • 4 colheres de sopa de mel.

    Coloque as frutas e o mel na misturadora. Triture até obter uma mistura uniforme. Desligue a misturadora. Coloque o gelado num copo grande ou em 2 pequenos. Delicie-se com o seu gelado caseiro refrescante,  carregado de vitaminas e antioxidantes!

    A misturadora Optimum 9200 de Alta velocidade potencia e grande durabilidade que usamos para fazer o nosso gelado de frutos vermelhos caseiro.

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    Para saber mais sobre a Optimum  9200 e outros aparelhos de grande qualidade visite a www. froothie.pt  

     

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

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