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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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  • Entrecosto épico ♥♥♥

    entrecosto

     

     30 minutos  fácil  por ser picante, não dá para os miúdos

     

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 16 tiras de entrcosto temperadas de véspera com sal  louro e um fio de azeite..
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra
    • 1 cebola picada
    • 9 colheres de sopa de açúcar.
    • Meio copo de vinagre de cidra .
    • 2 colheres de sopa de olho de soja.
    • 300 ml de ketchup.
    • Meia de café de sementes de malagueta.
    • 1 pitada de cravinho em pó.
    • 1 colher de sopa de cebolinho picado. (pode ser cebolinho seco se não tiver cebolinho fresco, caso não tenha nenhum em casa, faça na mesma a receita sem o cebolinho)

     

    Coza o entrecosto  numa panela grande com água a ferver cozinhe 10 minutos.

    Pré aqueça o forno a 180º.

    Depois do entrecosto estar cozido, retire-o da água e coloque-o num tabuleiro própio para ir ao forno previamente untado com azeite.

    Coloque o entrecosto no forno, enquanto faz o molho...

    Numa frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola até ficar ligeiramente dourada. 

    Adicione o vinagre, o açúcar, as sementes de malagueta o cravinho em pó e o ketchup misture com a acolher de pau e cozinhe 8 minutos. Verta este molho delicioso por cima do entrecosto, com a ajuda de um pincel de cozinha faça chegar o molho a todos os pedaços de entrecosto. Coloque o tabuleiro com o entrecosto de novo no forno até as tiras de entrecosto ficarem um pouco tostadas por cima.

    Depois de estar pronto polvilhe as tiras de entrecosto com o cebolinho e acompanhe com uma bebida fresca da sua preferencia :) Tão bom!

    Azeite de Moura DOP Virgem Extra foi usado nesta receita, adoramos o seu sabor deicioso e suave  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

    As receitas aqui apresentadas são sugestões, directrizes para fazer aí me casa,  pode e deve adaptar ao seu gosto pessoal.

     

    Comece sempre as suas refeições com um belo prato de  creme de legumes ou uma salada fresca. 

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

     

     

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