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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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Bolo de iogurte e amêndoas ♥♥♥

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Ingredientes: 

(vamos utilizar o copo do iogurte depois de vazio como medida)

  • 1 iogurte.
  • 3 ovos.
  • 3 copos de açúcar.
  • 1 copo de óleo.
  • 3 copos de farinha já com fermento.
  • Meia colher de café de sal fino.
  • 1 copo e meio de farinha de amêndoas (miolo de amêndoas peladas triturado finamente)
  • 1 colher de café de essência de amêndoas.

1º ligue o forno a 180º , a seguir bata as claras em castelo, reserve. Noutro recipiente bata o açúcar com as gemas, junte o iogurte e o óleo. Bata tudo muito bem, até obter uma massa cheia de bolhas. Junte a farinha, a farinha de amêndoas, a essência e o sal. Envolva as claras delicadamente nesta mistura. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha, verta a mistura na forma  e leve ao forno durante cercas de meia hora convém vigiar e fazer o teste do palito para ver quando está cozido.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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Doce pecado de amêndoas e nozes ♥♥♥

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 Ingredientes:

  • 5 ovos à temperatura ambiente.
  • 100 g de manteiga derretida (eu uso margarina com sabor a manteiga)
  • 50 ml de óleo alimentar.
  • 300 g de açúcar.
  • 1 colher de chá de canela em pó.
  • 4 colheres de sopa de vinho do Porto.
  • 1 pedrinha de sal grosso.
  • 150 g de farinha fina.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 60 g de farinha de amêndoas (amêndoas sem pele trituradas)
  • 120 g de miolo de nozes, picadas grosseiramente.

Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura uniforme amarela clara. Separe os ovos junte as gemas à mistura anterior e noutro recipiente bata as claras em castelo, reserve as claras em castelo. Bata as gemas com a manteiga e o açúcar vá adicionando lentamente a farinha e o fermento. Junte o vinho, a canela, sal, a farinha de amêndoa e as nozes picadas.Termine envolvendo as calaras em castelo gentilmente na mistura. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 a 25 minutos vá vigiando não se pode confiar nos fornos. Depois de cozido deixe arrefecer e desenforme. Pincele o bolo com mel aquecido e decore com miolo de nozes.

Sirva com um sorriso e uma bela chávena de chá, bom apetite!

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Pudim de amêndoa e ovos ♥♥♥

Pudim de amêndoa e ovos

Ingredientes:

  • 250g de açúcar.
  • 1 colher de sopa de caramelo liquido.
  • 200 g de farinha de amêndoa.
  • 10 gemas de ovos.
  • 3 claras de ovos.
  • 200 ml de natas.
  • 200 ml de leite.
  • Manteiga q.b

Numa tigela, ponha todos os ingredientes, menos a manteiga e bata até obter uma mistura homogénea. Barre uma forma com manteiga, verta a mistura na forma e ponha no forno a cozer. O tempo varia consoante os fornos convém vigiar. Depois de cozido desenforme com cuidado e regue-o com caramelo liquido a gosto.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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Panna cotta de café com rede de caramelo de amêndoa ♥♥♥


Ingredientes para 4 pessoas, 4 taças:

  • 2 pacote de natas. RECEITAS DE SOBREMESAS
  • 6 colheres de sopa de açúcar.
  • 2 colheres de sopa de, mistura solúvel de cereais com sabor a café (tipo Bolero, Mokambo) Pode usar café, eu fiz assim para as crianças poderem comer também.
  • 2 folhas de gelatina.

Num tachinho, ponha as natas com o  açúcar e a mistura solúvel, leve ao lume, em lume brando, mexendo sempre, não deixe ferver. mexendo sempre. Dilua as folhas de gelatina, num pouco de água e junte no tachinho, envolvendo para que dissolva bem na mistura. Verta a mistura mnas tacinhas e depois de arrefecer, leve ao frigorífico até solidificar. 


Redes de caramelo de amêndoa:

  • 6 colheres de sopa de açúcar.
  • 4 gotas de essência de amêndoa.
Numa frigideira pequena, ponha o açúcar ao lume, até se formar uma calda pastosa castanha. Depois, com uma colher de sopa verta em fio, fazendo desenhos por cima de uma superfície lisa. Deixe arrefecer e retire com uma espátula.

Sirva com um sorriso, bom apetite! RECEITAS DE SOBREMESAS

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Bolo de chocolate e amêndoa com cobertura de caramelo ♥♥♥


Ingredientes:

  • 4 0vos.
  • 100gr de margarina.
  • 100g de chocolate negro.
  • 2 chávenas de açúcar.
  • 2 chávenas de farinha.
  • 200g de miolo de amêndoa, moída.
  • essência de amêndoa q.b
  • 1 dl de leite.
  • 1 lata de leite condensado, cozido.
  • 1 colher de sopa de, mistura de corativa colorida para bolos.

Primeiro bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e bata muito bem. Junte alternadamente o leite e a farinha. Junte a amêndoa  a essência e o chocolate derretido. Bata muito bem. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Verta nela a mistura e leve ao forno durante meia hora a 180º vá vigiando, faça o teste do palito para verificar se já está cozido. Depois do bolo estar frio, desenforme e cubra-o com o leite condensado cozido, tapando toda a superficie do bolo. Polvilhe com a mistura colorida para bolos.

Sirva com um sorriso, bom apetite! 

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