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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

  • Lombos de dourado no forno com azeite aromatizado de pimentos e orégãos ♥♥♥

    lombosdedourado

     

    lombos de dourado2

     

     30 minutos  fácil  dá para os miúdos.

     

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 1 embalagem de Lombos de Dourado Pescanova
    • 1 pimento limpo de sementes, cortado em tiras finas.
    • 15 batatinhas pequeninas com casca.
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra
    • Sal.
    • Orégãos em folha.
    • 3 dentes de alho, picadinhos.
    • 1 colher de chá de pimentão em pó.
    • 3 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio.

     

    Pré aqueça o forno a 180º

    Coza as batatinhas em água com sal, cozem em cerca de 15 minutos, para ver quando estão cozidas, espete um garfo nas batatinas se o garfo entrar bem dentro das batatinhas é porque já estão cozidas.

    Depois das batatinhas estarem cozidas, escorra a água elimine e reserve as batatas.

    Descongele os Lombos de Dourado Pescanova tempere-os com sal.

     

    Saltei-e as tiras de pimento em azeite em lume brando, até o pimento ficar macio, depois retire do lume e reserve.

    Disponha os lombos num tabuleiro próprio para ir ao forno com azeite no fundo.

    Divida as tiras de pimento salteado em azeite, pelos lombos, colocando uma porção de tiras de pimento por cima de cada lombo.

    Coloque as batatinhas cozidas à volta dos lombos. Coloque as metades de ovos cozidos no tabuleiro. Por cima das batatinhas coloque os alhos picadinhos. Tempere as batatinhas com sal e com pimentão doce. Polvilhe tudo com orégãos regue com um fio de azeite e leve ao forno a 180º durante cerca de 15 minutos.

    Convém vigiar o tempo sugerido pode variar consoante o forno e o tamanho dos ingredientes. 

    Depois de pronto retire do forno, pode decorar com azeitonas pretas e cebolinho.

     

    Nesta receita usei 1 embalagem de Lombos de Dourado Pescanova

    Tem um sabor muito suave,consistencia firme sem pele, nem espinhas e a sua confeção é rápida e prática são deliciosos ótimos para as refeições em família e com amigos.

    3D_Lombos_de_Dourado_400g_ago_2016_cpia

     

     

    Azeite de Moura DOP Virgem Extra foi usado nesta receita, adoramos o seu sabor deicioso e suave  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

    Comece sempre as suas refeições com um belo prato de  creme de legumes ou uma salada fresca. 

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

     

     

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    Berbigão à costa sul ♥♥♥

    berbigão

     

     15 minutos  fácil 

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 1 rede de berbigão fresco.
    • 1 pimento vermelho limpo de sementes e cortados as tiras.
    • 6 dentes de alho picados.
    • 1 cebola picada.
    • Coentros picadinhos q.b
    • Sumo de meio limão.
    • 50 ml de vinho branco.
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra

     

    Deixe o berbigão de molho num pouco de água salgada, para eliminar alguma areia que tragam com eles. Numa frigideira grande, ponha o azeite. Refogue os dentes de alho a cebola e o pimento. Quando o pimento ficar macio, escorra o berbigão da água e coloque-o na frigideira. Tape a frigideira e deixe-os suar.

    Quando começarem a abrir as conchinhas, regue-os com o vinho branco e polvilhe com coentros picadinhos.

    Já na mesa regue com sumo de limão acabado de espremer ;)

    Azeite de Moura DOP Virgem Extra foi usado nesta receita, adoramos o seu sabor deicioso e suave  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

    As receitas aqui apresentadas são sugestões, directrizes para fazer aí me casa,  pode e deve adaptar ao seu gosto pessoal.

     

    Comece sempre as suas refeições com um belo prato de  creme de legumes ou uma salada fresca. 

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

     

     

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    Piza malandra ♥♥♥

    piza malandra

     

    Ingredientes para a massa da piza:

    • 1 caneca e meia de farinha. 
    • 150 ml de leite morno.
    • 1 colher de chá de fermento em pó.
    • 1 colher de café com sal grosso.
    • 2 colheres de sopa de Azeite de Moura DOP Virgem Extra

     

    Coloque todos os ingredientes numa taça e bata-os com a batedeira, use a peça própria para amassar. Caso não tenha batedeira, use uma bancada da cozinha limpa, enfarinhada faça um monte com a farinha e um buraco no centro, deite o leite no centro, o fermento e os outros ingredientes e amasse com as mãos até obter uma massa que não se agarre nas mãos. Quando a massa estiver neste ponto, estique-a com um rolo de massa e de-lhe o formato de um coração, reserve, tapada enquanto fazemos o recheio.

     

    Cobertura da piza:

    • Molho de tomate. (refogar em azeite 1 dente de alho, meia cebola picada, 200 ml polpa de tomate, 1 colher de sopa de açúcar, manjericão, sal e oregãos)
    • 2 queijos mozarela fresco.
    • Queijo flamenco ralado.
    • Pimenta preta moída na altura
    • 80 g de salame em fatias.
    • Orégãos em folha.
    • Cogumelos brancos frescos.
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra

     

    Com a ajuda do cortador Borner  V5 fatie os cogumelos brancos.

    Cubra a massa com molho de tomate. Por cima coloque o queijo mozarela desfie-e com as mão em pedaços,  adicione também o queijo flamengo. Por cima coloque o salame e os cogumelos. Tempere com a pimenta. Polvilhe com os orégãos e leve ao forno, regue com um fio de azeite, leve ao forno na parte alta a 180º cerca de 12 minutos, ate cozer e dourar nas beiras, vá vigiando pois o tempo certo, poderá variar.

    Depois da piza pronta, retire-a do forno e deixe arrefecer um pouco antes de começar a comer.

     

    Azeite de Moura DOP Virgem Extra foi usado nesta receita, adoramos o seu sabor deicioso e suave  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

     

    Nesta receita usei do meu cortador Borner V5 poupo bastante tempo no corte dos legumes e frutas. Venha espreitar a página Borner e conhecer de perto esta ajuda  indispensável para a sua cozinha.
    V5 rouge-300x400.jpg

    Dito isto, sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

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    Bolo delicioso de azeite ♥♥♥

    bolo de azeite

     

     45 minutos  fácil  dá para os miúdos

    Ingredientes:

    • 5 ovos.
    • 1 chávena e meia de açúcar.
    • Sumo e raspa de 1 laranja.
    • 100 ml de  Azeite Premium CAMB
    • 1 pitada de sal grosso.
    • 1 colher de chá de canela em pó.
    • 1 colher de há de erva doce em pó.
    • 1 pitada de cravinho em pó.
    • Meia colher de café de noz moscada em pó.
    • 2 chávenas de farinha.
    • 1 colher de chá de fermento em pó.
    • 1 colher de sopa de sementes de papoila (se não tiver em casa este ingrediente, não faz mal, faça a receita sem as sementes) 

     

    Pré aqueça o forno a 180º

    Não precisa de separar as claras das gemas. Bata os ovos com o açúcar. Junte o sumo e raspa de laranja e o sal, misture.

    Junte a farinha, o azeite e o fermento. Adicione as especiarias todas e bata durante uns minutos.

    Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Verta a mistura dentro da forma e coza a 180º durante cerca de 35 minutos. O tempo pode variar convém vigiar o forno para ver quando o bolo está bem cozido, faça o teste do palito.

    Depois d o bolo estar cozido, retire do forno, deixe arrefecer e depois desenforme.

    Acompanhe com uma bebida fresca :)

     

    Nesta receita também usamos  um azeite delicioso refinado um azeite de excelencia com um sabor agradável suave usamos:

    Azeite Virgem Extra Premium CAMB

     

    CAMB-Azeite-Virgem-Extra-não-filtrado-2

     

     A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos acabou de lançar o Azeite Virgem Extra Premium CAMB – um produto de altissima qualidade que já é premiado!

    O Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi produzido a partir das variedades regionais da cooperativa, com predominância da Galega - rainha das azeitonas portuguesas, através da extração a frio e utilizando processos exclusivamente mecânicos, com o objetivo de garantir a máxima qualidade.

    A garrafa do Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi especialmente desenhada e produzida, apostando-se numa

    garrafa escura e garantindo-se, assim, que o ambiente e as condições atmosféricas não interferem no tom e nos aromas originais do produto.

     

     

    Dito isto Sirva com um grande sorriso  bom apetite!

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    Lentilhas com farinheira e ovos ♥♥♥

    lentilhas

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 800 g de lentilhas cozidas.
    • 100 g de bacon cortado em pedacinhos.
    • 4 dentes de alho picadinhos.
    • Azeite Virgem Extra Premium CAMB
    • 1 colher de café de cominhos em pó.
    • Picante, se gostar.
    • 3 ovos ( coloque um ovo por pessoa)
    • 1 farinheira de boa qualidade, cozida e cortada em pedaços.

     

    Numa frigideira coloque 4 colheres de azeite e os dentes de alho. Leve ao lume, lume brando e refogue suavemente o alho. Escorra as lentilhas e coloque-as por cima do alho, para ganharem o sabor do alho.

    Adicione o bacon. Polvilhe com os cominhos, mexa e tape deixe coxinhar em temperatura baixa, para o bacon libertar o seu sabor. Coloque os pedaços de farinheira intervaladamente nas lentilhas. Abra os ovos por cima das lentilhas,

    Tape a frigideira, aguarde até a clara do ovo ficar branca. Apague o lume. Retifique os temperos caso necessário.

    Nesta receita usamos um azeite delicioso refinado um azeite de excelencia com um sabor deliciosamente suave :

    Azeite Virgem Extra Premium CAMB

     

    CAMB-Azeite-Virgem-Extra-não-filtrado-2

     

     A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos acabou de lançar o Azeite Virgem Extra Premium CAMB – um produto de altissima qualidade que já é premiado!

    O Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi produzido a partir das variedades regionais da cooperativa, com predominância da Galega - rainha das azeitonas portuguesas, através da extração a frio e utilizando processos exclusivamente mecânicos, com o objetivo de garantir a máxima qualidade.

    A garrafa do Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi especialmente desenhada e produzida, apostando-se numa

    garrafa escura e garantindo-se, assim, que o ambiente e as condições atmosféricas não interferem no tom e nos aromas originais do produto.

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    Codornizes salteadas com alho ♥♥♥

    codornizes

    Ingredientes para 2 pessoas:

     

    • 4 codornizes limpas.
    • 2 copos de vinho Arca Nova Branco
    • 1 colher de sopa de massa de alho (alho triturado reduzido a puré)
    • Sal Marinho Tradicional Marnoto
    • 6 dentes de alho descascados e laminados.
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra
    • Meia chávena de azeitonas.
    • 1 pimento vermelho assado e dividido em pedaços.
    • Meia chávena de pickles.
    • 1 colher de chá de pimentão doce em pó.
    • 1 colher de chá de molho de soja (ou molho inglês)

    De véspera, tempere as codornizes com sal e massa de alho e regue-as com o vinho. 

    No próprio dia retire as codornizes da marinada (reserve a marinada) coloque um fio generoso de azeite numa frigideira e leve ao lume com os alhos, quando estes começarem a estalar, adicione as codornizes e cozinhe de ambos o lados, para irem ganhando uma cor dourada.

    Junte o pimento assado, os pickles e as azeitonas o pimentão doce, o molho de soja e vá refrescando com o liquido da marinada até ficarem bem douradas.

    Acompanhe com batatas fritas salada ou arroz.

    Dica de saúde: Comece sempre as refeições principais com um belo prato de sopa de legumes.

    Para acompanhar este almoço delicioso sugiro o vinho Arca Nova Branco conhecido pela conjugação perfeita entre os aromas de três das mais famosas castas Loureiro, Arinto, Trajadura. É um dos vinhos mais premiados da Quinta das Arcas.

    an_br_site

     

    Beba de forma moderada e responsável. Os menores e as grávidas não devem beber. Se conduzir não beba. 

     

    Nesta receita usamos Flor de sal Marnoto isento de aditivos e lavagens colhido de forma artesanal.

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    O  Azeite de Moura DOP Virgem Extra foi usado nesta receita, adoramos o seu sabor deicioso e suave  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    Garrafa - Azeite Virgem Extra DOP 500 ml SELO 2017

     

     

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    Chips no forno com funcho e...

    chips assadas

     

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 6 batatas descascadas, lavadas e secas.
    • 1 colher de sopa de sementes de funcho.
    • 1 colher de chá de cominhos em pó.
    • 1 colher de chá de pimentão doce em pó.
    • Sal Marnorto
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra
    • 1 colher de sopa  de coentros frescos picados (se não gostar do sabor dos coentros use salsa ou dispense este passo)

     

    Pré aqueça o forno a 180º

    Com a ajuda do meu cortador  Borner V5 e usando o empurrador de segurança, corte rapidamente as batatas em rodelas.

    borner cortador V5

      

    Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e unte-o com azeite.

    Polvilhe o tabuleiro com sal e com metade do funcho e dos cominhos e do pimentão. Disponha as rodelas de batata no tabuleiro ao lado umas das outras e polvilhe por cima com o restantes sementes de funcho, os cominhos, o pimentão e sal.

    Le ao forno na parte alta do forno e asse as rodelas de batata, até ficarem douradas.

    Retire-as do forno depois de douradas e polvilhe com as folhas frescas dos coentros.

    chips

     

    As receitas aqui apresentadas são sugestões, directrizes para fazer aí me casa,  pode e deve adaptar ao seu gosto pessoal.

     

     

    Este é o meu cortador Borner V5 ajuda-me a poupar bastante tempo no corte dos legumes e frutas. Venha espreitar a página Borner e conhecer de perto esta ajuda  indispensável para a sua cozinha.
    V5 rouge-300x400.jpg
     
     

    Nesta receita usei Azeite de Moura DOP Virgem Extra tem um sabor delicioso  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

     

    Nesta receita usei sal Marnorto

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    O Sal Marinho Tradicional da marca Marnoto é um sal 100% natural, isento de quaisquer limpezas químicas ou aditivos. A sua recolha é feita de forma artesanal, à mão, em zona protegida, no Parque Natural da Ria Formosa – Algarve. 

    Recomenda-se consumo moderado de sal. 

     

    Dica de saúde: Comece sempre as refeições principais com um belo prato de sopa de legumes.

     

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    Macarrão com pato e mozarella fresca no forno ♥♥♥

    macarrão

    Ingredientes para 4 a 5 pessoas:

    • 500 g de macarrão.
    • 300 g de pato cozido, desfiado.
    • Meio chouriço cortado em rodelas finas.
    • 1 colher de sopa de manteiga.
    • 3 queijos mozarella frescos, partidos em pedaços.
    • Orégãos q.b
    • Azeite de Moura DOP Virgem Extra
    • 300 ml de água da cozedura do pato.

     

    Pré aqueça o forno a 180º.

    Coza o macarrão numa panela com água a ferver, sal e um fio de azeite.

    Cozinhe durante cerca de 9 minutos ou o tempo sugerido pela marca de macarrão que estiver a usar.

    Depois de cozido o macarrão, escorra a água e envolva a manteiga na massa. 

    Coloque a massa num tabuleiro próprio para ir ao forno. Junte-lhe o pato desfiado os pedaços de queijo mozarella frescos, a água da cozedura do pato e as rodelas de chouriço. Verta um fio de azeite por cima da massa.

    Polvilhe com os oregáos e leve ao forno para dourar.

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

     

    Nesta receita usei Azeite de Moura DOP Virgem Extra tem um sabor delicioso  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

     

     

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    Saquinhos de mozarela com picadinho de azeitonas ♥♥♥

    colagemdesaquinhos

    saquinhos1

    Ingredientes para 2 saquinhos comestíveis:

    • 4 folhas de massa filo fresca.
    • 2 queijos mozarela frescos.
    • 150 g de azeitonas com recheio.
    • 1 dente de alho.
    • 1 fio de Azeite de Moura DOP Virgem Extra
    • Oregãos q.b
    • Sal e pimenta moída na altura.

     

    Pré-aqueça o forno a 180º

    Numa picadora coloque as azeitonas, o dente de alho, o fio de Azeite de Moura DOP Virgem Extra  e os oregãos e pique tudo, depois reserve o preparado.

    Estenda 2 folhas de massa filo juntas de cada vez e coloque no centro de cada duas sobrepostas, um queijo mozarela fresco.

    Tempere os queijos com sal e pimenta. Divida o preparado picado de azeitonas pelos dois queijos colocando o picadinho por cima de cada queijo.

    Agora feche a massa filo, agarrando as 4 pontas e juntando no centro de forma a formar um saquinho aperte logo acima do queijo e feche cada saquinho usando um fio de cebolinho fresco ou um raminho de tomilho.

    Apare a massa filo excedente.

    Leve a forno pré aquecido 15 minutos para dourar.

     

    Nesta receita usei Azeite de Moura DOP Virgem Extra tem um sabor delicioso  é um produto 100% natural de grande qualidade.

     

    azeite-de-moura-dop-500-ml

     

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    Bacalhau com manto de broa e azeitonas ♥♥♥

    Bacalhau com cobertura

    bacalhau2

    bacalhau3

     

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • Postas de Bacalhau do Atlântico Pescanova
    • Azeite Virgem Extra Premium CAMB
    • 1 folha de louro.
    • 8 dentes de alho com casca, esmagados.
    • 2 cebolas cortadas em rodelas finas.
    • Meia chávena de leite.
    • 3 colheres de sopa de vinho do porto, branco.
    • 1 colher de café de pimentão doce em pó.
    • 1 colher de café de paprica em pó.
    • 2 fatias de broa de milho.
    • Meia cháven de azeitonas pretas sem caroço.
    • Sal q.b
    • 6 batatas cozidas.

     

    Coza as Postas de Bacalhau do Atlântico Pescanova em água a ferver, a chávena de leite, sal grosso, um dente de alho e uma folha de louro. O bacalhau coze rápido, cerca de 15 minutos. Depois dos lombos cozidos, escorra-os da água, tape-os e reserve.

    Numa frigideira, ponha uma quantidade generosa de Azeite Virgem Extra Premium CAMB

    e refogue em lume brando as cebolas, o dente de alho. Junte a paprica e o colorau. Enquanto o refogado fica a apurar, parta metade da broa em pedaços coloque-a na picadora, juntamente com as azeitonas pretas. Pique tudo, para obter uma massa homogénea de broa e azeitonas.

    Apague o lume da frigideira e reserve o molho. Num tabuleiro pequeno, verta um fio de azeite, disponha-os lombos do bacalhau com a pele virada para baixo. Faça uma camada por cima dos lombos, com a mistura de broa e azeitonas, calque bem com os dedos, para que a mistura fique presa aos lombos de bacalhau.

    Regue com azeite do refogado, com as cebolas e os alhos. Tempere com sal e pimenta e leve o forno, junto com as batatas previamente cozidas. Polvilhe cada batata com uma pitada de sal e pimenta e coloque alho picado por cima das batatas, regue-as com um fio de azeite. Leve ao forno até as postas de bacalhau, ficarem com uma crosta dourada por cima. 

     

     

    Para fazermos esta receita usamos o nosso Bacalhau preferido Pescanova 

    Postas de Bacalhau do Atlântico Pescanova 

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    As Postas de Bacalhau do Atlântico são deliciosas são embaladas em vácuo, sem adição de água de vidragem, para não criarem  gelo conservando assim todo o sabor e propriedades nutritivas do bacalhau.

     

     

     

     

     

     

     

    Nesta receita usamos também um azeite delicioso refinado um azeite de excelencia com um sabor agradável suave usamos:

    Azeite Virgem Extra Premium CAMB

     

    CAMB-Azeite-Virgem-Extra-não-filtrado-2

     

     A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos acabou de lançar o Azeite Virgem Extra Premium CAMB – um produto de altissima qualidade que já é premiado!

    O Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi produzido a partir das variedades regionais da cooperativa, com predominância da Galega - rainha das azeitonas portuguesas, através da extração a frio e utilizando processos exclusivamente mecânicos, com o objetivo de garantir a máxima qualidade.

    A garrafa do Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi especialmente desenhada e produzida, apostando-se numa

    garrafa escura e garantindo-se, assim, que o ambiente e as condições atmosféricas não interferem no tom e nos aromas originais do produto.

     

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