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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

  • Receita de frango assado caseiro ♥♥♥

    frango

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 1 frango aberto ao meio espalmado.
    • Sal grosso.
    • 2 colheres de sopa de massa de alho ( alho triturado)
    • 1 colher de sopa de cebola em pó.
    • Sumo de 1 limão grande.
    • 200 ml de vinho branco.
    • 200 g de margarina.
    • 6 dentes de alho com casca, esmagados.

     

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Tempere o frango com  sal com a massa de alho e a cebola  em pó.

    Coloque o frango no tabuleiro em grelha do forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frango enquanto assa e nos vamos recolher esta gordura, colocando por baixo um tabuleiro com o vinho branco, a margarina e os dentes de alho esmagados.

    Vira-se o frango de vez em quando para assar de forma uniforme. Depois de estar  bem assado, coloque o frango no tabuleiro junto com o molho recolhido, asse mais uns minutos e depois retire do forno. Regue com sumo de limão. Acompanhe com batatas fritas e uma bebida da sua preferencia :)

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    Churrasco de frango ao alhinho ♥♥♥

    frango.jpg

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 1 frango aberto ao meio espalmado.
    • 2 colheres de sopa de alho em pó.
    • Sumo de 1 limão grande.
    • 200 ml de cerveja.
    • 300 g de margarina.
    • 3 folhas de louro sem a nervura.
    • 1 colher de café de molho de soja.
    • 10 dentes de alho esmagados.
    • Molho picante ( opção se gostar de picante)

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Tempere o frango com  Sal. Polvilhe o frango todo com o alho em pó

    Coloque o frango no tabuleiro em grelha do forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frango enquanto assa e nos vamos recolher esta gordura colocando por baixo um tabuleiro com a cerveja, a margarina as folhas de louro e o molho de soja. Vira-se o frango de vez em quando para assar de forma uniforme. Quase ao fim junte os 10 dentes de alho esmagados no tabuleiro. Depois de estar  bem assado, junte o frango no tabuleiro junto com o molho recolhido, asse mais uns minutos e depois retire do forno. Regue com sumo de limão. Acompanhe com batatas fritas e uma bebida da sua preferencia :)

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    Frango no churrasco inebriante ♥♥♥

    frango no churrasco.jpg

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 1 frango aberto ao meio espalmado.
    • 2 colheres de sopa de alho em pó.
    • Sumo de 1 limão grande.
    • 200 ml decerveja.
    • 300 g de margarina.
    • 3 folhas de louro sem a nervura.
    • 1 colher de café de molho de soja.
    • 6 dentes de alho esmagados.
    • Coentros frescos picados.

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Tempere o frango com  Sal. Polvilhe o frango todo com o alho em pó

    Coloque o frango no tabuleiro em grelha do forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frango enquanto assa e nos vamos recolher esta gordura colocando por baixo um tabuleiro com a cerveja, a margarina as folhas de louro e o molho de soja. Vira-se o frango de vez em quando para assar de forma uniforme. Quase ao fim junte os 6 dentes de alho esmagados no tabuleiro. Depois de bem assado, junte o frango no tabuleiro junto com o molho recolhido, asse mais uns minutos e depois retire do forno. Regue com sumo de limão polvilhe com os coentros picados. Acompanhe com batatas fritas.

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    Churrasco serrano ♥♥♥

    churrasco serrano.jpg

    churrasco22.jpg

    Ingredientes para 4 pessoas:

    • 1 frango espalmado (aberto para fazer churrasco).
    • 8 dentes de alho laminados.
    • 1 colher de chá de massa de alho (alho triturado, reduzido a puré)
    • Sal grosso.
    • Azeite.
    • 250 g de margarina.
    • 200 ml de vinho branco.

    Para a marinada do frango, colocar numa tigela os seguintes ingredientes:

    • 2 colheres de chá de açúcar mascavado.
    • 2 colheres de chá de vinagre de sidra.
    • 4 colheres de sopa de Ketchup.
    • 1 colher de sopa de molho de soja.
    • 1 colher de chá de noz moscada.
    • 1 colher de sopa de pimenta.
    • 1 colher de chá de cravinho-da-índia em pó.
    • 1 colher de sopa de canela em pó.
    • 4 colheres de sopa de azeite.

    Tempere o frango com sal grosso e barre-o com a massa de alho. Misture os ingredientes da marinada e impregne o frango com a mistura deixe marinar assim durante meia hora pelo menos.

    Coloque o frango no tabuleiro em grelha do forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frango enquanto assa e nos vamos recolher esta gordura, colocando por baixo um tabuleiro.

    Dentro do tabuleiro vamos colocar o vinho branco, a margarina, a manteiga e sal. Quando as gorduras derreterem vão se misturar com a gordura que pinga do frango e todas as especiarias e sabores.

    Vire o frango quando vir que já está a ficar bem assado por cima, vire-o para assar do outro lado.

    Depois retire do frango da grelha e coloque-o dentro do tabuleiro onde tem o vinho e a margarina e deixe-o ganhar o sabor desta manteiga aromatizada.

    Acompanhe com batata frita ou batata assada, arroz e salada.

    Dica de saúde: Comece sempre as refeições principais com um belo prato de sopa de legumes.

    Para acompanhar este prato sugiro um vinho regional

    Alentejano Conde Villar  .

     

    cv_regional_tinto_site.jpg

     

     

    Denominação: Vinho Regional Alentejano
    Ano: 2015
    Castas: Aragonêz, Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
    Designação:
    Visual: Cor granada e concentrada;
    Aroma: Aromas intensos e frutados, frutos vermelhos;
    Boca: Macio e aveludado. Bem estruturado, os taninos e a acidez estão bem conjugados com a fruta abundante;

     

    Visite a loja online: www.quintadasarcas.com

    Beba de forma moderada e responsável. Os menores e as grávidas não devem beber. Se conduzir não beba. 

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite! 

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    Mix de churrasco ♥♥♥

    mix.jpg

    Ingredientes para 2 pessoas:

    • 2 espetadas de peru cebola e pimento.
    • 2 entremeadas.
    • 2 salsichas frescas gordas.
    • 1 colher de café de cominhos me pó.
    • 1 colher de sopa de azeite.
    • Sal. 
    • 1 limão.
    • 1 colher de sopa de manteiga.
    • Coentros frescos picados.
    • Picante a gosto.

    Numa tigela misture o azeite com os cominhos e com o picante. Aqueça uma grelha das de riscas. Pincele as carnes com a mistura anterior e grelhe-as na grelha. Depois das carnes grelhadas, junte a manteiga na grelha, deixe derreter. Retire as carnes para um travessa ou tábua de servir, regue com o sumo de limão e polvilhe com os coentros picadinhos. Acompanhe com uma boa e grande salada.

    Sirva com um sorriso, bom apetite!
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    Frango assado com molho delicioso de paprica ♥♥♥

    frango assado com molho delicioso de paprika

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 1 frango pequeno aberto ao meio e espalmado.
    • 4 colheres de sopa de óleo.
    • Massa de pimentão.
    • Sumo de limão.
    • Massa de alho. (alho sem casca reduzido em puré)
    • Sal grosso q.b
    • Pimenta moída na altura.

    Tempere o frango com sal grosso, pimenta, massa de alho e pimentão esfregue.o bem com as mãos para que fique bem impregnado de sabores. Ligue o grelhador. Misture o óleo e o sumo de limão, a massa de alho e umas pedrinhas de sal. Pincele o frango com esta mistura e leve-o a assar de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá pincelando o frango com a mistura de óleo e limão. Depois de assado, corte-o em pedaços como fazem na churrasqueira. Corta-se ao meio de cima para baixo, corta-se as asas, corta-se as pernas e o peito corta-se em formato de X.

     

    Molho para servir com o frango: 

    • 4 colheres de sopa de óleo.
    • Sumo de 1 limão.
    • Sal q.b
    • 1 malagueta, picadinha.
    • 1 colher de chá de, colorau.
    • 1 colher de chá de paprika.
    • 1 malagueta cortada em pedacinhos (se não gosta de picante não coloque a malagueta)
    • 1 colher de café de, massa de alho.

    Mistura todos os ingredientes e rega-se o frango com este molho na altura de servir.

    Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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    Receita de frango no churrasco com molho delicioso ♥♥♥

    Receita de frango no churrasco com molho delicioso

     

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 1 frango pequeno aberto ao meio e espalmado.
    • 4 colheres de sopa de óleo.
    • Sumo de limão.
    • 1 colher de chá de massa de alho.
    • Sal grosso q.b
    • Pimenta moída na altura.

    Tempere o frango com sal grosso e pimenta. Ligue o grelhador. Misture o óleo e o sumo de limão, a massa de alho e umas pedrinhas de sal. Pincele o frango com esta mistura e leve-o a assar de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá pincelando o frango com a mistura de óleo e limão. Depois de assado, corte-o em pedaços como fazem na churrasqueira. Corta-se ao meio de cima para baixo, corta-se as asas, corta-se as pernas e o peito corta-se em formato de X.

     

     Pincele o frango assado com este molho: 

    • 4 colheres de sopa de óleo.
    • Sumo de 1 limão.
    • Sal q.b
    • 1 malagueta, picadinha.
    • 1 colher de chá de, colorau.
    • 1 colher de café de, massa de alho.
    • 1 malagueta cortada ao meio.

    Mistura todos os ingredientes e pincela-se o frango com este molho.

    Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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    Frango no churrasco com molho de manteiga ♥♥♥

    bom.jpg

    Ingredientes para 4 pessoas: RECEITAS DE FRANGO

    • 1 frango inteiro, aberto ao meio, espalmado.
    • 6 colheres de sopa de manteiga (eu usei margarina daquela que sabe a manteiga)
    • Sal grosso q.b
    • 1 colher de chá de massa de alho. ( alho triturado em puré)
    • 1 colher de sopa rasa com paprica em pó.
    • Sumo de 1 limão.
    • 2 folhas de louro, sem a nervura, partida em pedaços.
    • Pimenta moída na altura.

    Tempere o frango com sal grosso e pimenta. Derreta a manteiga e junte o alho, o limão, sal a gosto, o louro e a paprica. Pincele o frango com esta mistura. Ligue o grelhador. Grelhe o frango de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá pincelando o frango com o molho Depois de assado corte em pedaços e acompanhe com batatas fritas e salada a gosto.

    Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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    Frango no churrasco condimentado ♥♥♥

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 1 frango aberto ao meio e espalmado, já vendem assim no talho.
    • 4 colheres de sopa de óleo.
    • Sumo de limão.
    • Sal grosso q.b
    • Cebolinho picado.
    • 3 dentes de alho picados.
    • 1 colher de café de paprika em pó.

    Tempere o frango com sal grosso. Ligue o grelhador. Misture o óleo e o sumo de limão o cebolinho, a paprika o alho picado e umas pedrinhas de sal. Pincele o frango com esta mistura e leve-o a assar de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá pincelando o frango com a mistura de óleo e limão. Depois de assado, corte-o em pedaços como fazem na churrasqueira. Corta-se ao meio de cima para baixo, corta-se as asas, corta-se as pernas e o peito corta-se em formato de x.

     

    Depois Pincele o frango com este molho: 

    • 4 colheres de sopa de óleo.
    • Sumo de 1 limão.
    • Sal q.b
    • 1 malagueta, picadinha.
    • 1 colher de chá de, colorau.
    • 1 colher de café de paprika.
    • 1 colher de café de, massa de alho.

     

    Mistura todos os ingredientes e pincela-se o frango com este molho. Acompanhe com batatas fritas.

    Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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    Frango assado com molho de alho e limão ♥♥♥

    Frango assado

    Ingredientes:

    • 1 frango espalmado. 
    • Sumo de 1 limão.
    • 1 colher de sopa de massa de alho (alhos esmagados triturados)
    • Sal grosso.
    • 4 colheres de sopa de óleo alimentar.

    Tempere o frango com sal grosso. Numa tigela, misture os restantes ingredientes para fazer um molho, pincele o frango com este molho. Grelhe o frango num grelhador e vá pincelando com o molho cada vez que o virar. Quando estiver bem tostadinho está pronto. Acompanha bem com batatas fritas, arroz e salada.

    Sirva com um sorriso, bom apetite! 

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