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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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Nova parceria com azeites CAMB

O Receitas fáceis rápidas e saborosas tem o prazer de anunciar uma nova parceria, parceria esta com a CAMB

A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos 

fundada em 1954, com a principal missão de dar uma resposta pronta e competitiva à transformação em azeite nas produções de azeitona dos seus fundadores.

Venham conhecer a história por detras da CAMB em http://plugmore.pt/coopmourabarrancos/quem-somos/

CAMP é vencedora dos prémios de sabor do ano 2017. Por ter produtos de grande qualidade e excelência.

Recebi estes 3 exemplares de azeite e estou cheia de vontade de começar a cozinhar com os azeites CAMB

azeites

 

AZEITE PREMIUM CAMB: A colheita do Azeite Virgem Extra Premium CAMB foi de extremo rigor e cuidado, tendo as azeitonas sido colhidas sobre panos e transportadas rapidamente para o lagar, garantindo a total preservação dos frutos.

Azeite Premium Camb

AZEITE VIRGEM EXTRA:  selecção dos melhores lotes de azeites  um produto 100% natural.

azeite-de-moura-dop-500-ml

Os azeites CAMB são de produção portuguesa e primam pela qualidade e excelencia e cuidado, sendo produtos certificados. 

Parceria com a Metalúrgica Bakeware Production

Este blog vai ficar mais doce  com a nova parceria com a  Metalúrgica Bakeware Production

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Metalúrgica tem formas de grande qualidade, de um design moderno e com vários formatos e medidas, é com muito gosto que anuncio esta nova parceria, estou grata por terem escolhido o Receitas fáceis rápidas e saborosas como parceiro.
A   Metalúrgica Bakeware Production tem loja online  

Com o apoio da Metalúrgica, Bakeware Production, lançámos hoje um passatempo na página do facebook onde vai ser sorteada esta forma. 

Passatempo 

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Receita de bacalhau à Zé do Pipo ♥♥♥

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Ingredientes para 2 pessoas:

  • 1 embalagem de lombos de Bacalhau do atlántico Pescanova 600 g
  • 1 cebola grande picada.
  • 2 dentes de alho picados.
  • Sal e pimenta.
  • 1 folha de louro sem a nervura.
  • 800 ml de leite.
  • Maionese q.b
  • 4  batatas médias descascadas e cozidas.
  • Azeitonas pretas q.b
  • 1 colher de sopa de manteiga.
  • Noz moscada. 

Pré-aqueça o forno a 180º.

Coloque o azeite numa panela e refogue a cebola e os alhos picados no azeite em lume brando, quando começarem a alourar, tempere com sal e pimenta e apague o lume.

Coza o bacalhau no leite, juntamente com o dente de alho inteiro e a folha de louro. Coze em cerca de 15 minutos. Depois retire os lombos de Bacalhau do atlántico Pescanova do leite e coloque-os num tabuleiro próprio para ir ao forno. Reserve o leite da cozedura do bacalhau para fazer o puré de batata. Elimine a folha de louro e o dente de alho. 

Reduza as batatas a puré adicione-lhes apenas 500 ml do leite que reservou da cozedura do bacalhau e triture tudo. Tempere com sal e pimenta e noz moscada. Caso seja necessário, junte mais leite, para obter a espessura de puré que desejar.

Coloque o puré num saco de pasteleiro para fazer aqueles montinhos bonitos de puré à volta dos lombos de bacalhau. Coloque as azeitonas pretas por cima do puré.

Verta metade do refogado por cima dos lombos. Coloque maionese por cima dos lombos. 2 colheres de sopa de maionese por cima de cada lombo. Verta o resto do refogado por cima dos lombos. Leve ao forno até dourar.

Nesta receita usamos 1 embalagem de lombos de Bacalhau do atlántico Pescanova 600 g muito saborosos e nutritivos

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Para acompanhar este prato sugiro o vinho Conde Villar Vinhão

Cor vermelho rubi de forte concentração.
Com aroma fresco e bastante frutado, que lembra a ameixa e aromas silvestres bem maduras.

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Beba de forma moderada e responsável. Os menores e as grávidas não devem beber. Se conduzir não beba. 

 

Nas fotografias encima usamos guardanapos Renova

Espreite a colecção de natal: https://www.myrenova.com/c/32

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Dito isto! Sirva com  um sorriso, bom apetite!

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Parcerias e contacto:

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Para possiveis parcerias nomeadamente produtos alimentares, ingredientes, loiças, formas, decoração, utensilios de cozinha, gadgets de cozinha, electrodomésticos, máquinas fotográficas, por favor contactar:

receitasfaceisrapidasesaborosas@hotmail.pt

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