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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

  • Bifinhos de frango com molho de pistácios ♥♥♥

    Ingredientes para 3 pessoas:

    • 12 bifinhos de frango fininhos.
    • 1 colher de sopa de azeite.
    • 1 colher de chá de massa de alho (alho triturado)
    • 1 pacote de natas.
    • 3 colheres de sopa de leite.
    • 2 colheres de sopa de whisky.
    • 1 colher de café de caldo de galinha em pó. (se tiver em cubo de caldo esmague-o com um garfo.)
    • Meia chávena de pistáchios salgados sem casca, triturados.
    • Meia chávena de pistáchios salgados, sem casca inteiros.

    Tempere os bifinhos com sal e pimenta. Numa frigideira, ponha o azeite e a massa de alho. Ponha os bifinhos na frigideira polvilhe-os com o caldo de carne em pó. Frite os bifinhos de ambos os lados. Refresque com o whisky, cozinhe uns minutos. Depois de fritos, retire para um prato e tape, reserve. Junte o leite na frigideira, as natas e os pistáchios triturados, envolva tudo. Rectifique os temperos, regue os bifinhos com este molho delicioso de pistáchios, e decore com os pistáchios inteiros. Acompanhe com batatas fritas e muita salada.

    Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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    Brownies de menta com pistachios ♥♥♥


    Ingredientes:

    • 200g de chocolate preto, mínimo 50% de cacau.
    • 250g de manteiga.
    • 60g de chocolate em pó.
    • 70g de farinha, usei "Branca de Neve super fina".
    • 4 ovos+1gema.
    • 300g de açúcar.
    • 1 colher de chá de café em pó (eu usei Bolero, sabe a café, mas não tem café)
    • Meia chávena de café de licor de menta.
    • 2 mãos cheias de pistáchios, partidos aos bocadinhos.

    Fácil, derreta a manteiga e o chocolate no microondas, cerca de 1 minuto. Mexa bem, junte o café. Numa tigela misture todos os ingredientes em pó: o chocolate em pó, a farinha e o açúcar. Adicione a mistura de chocolate e manteiga e mexa bem com a colher de pau. Junte o licor de menta e os pistáchios. Junte agora os ovos e bata com a batedeira um bocadinho para misturar tudo muito bem. Unte um tabuleiro com manteiga ou forre-o com papel próprio para ir ao forno. Verta a mistura e leve ao forno durante cerca de 25 minutos. A partir dos 20 minutos vigie. Os Brownies devem ficar mal cozidos por dentro. Para dar aquela sensação de "bolo mousse guloso quero mais".

    Bom apetite, uma boa semana!

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