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Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

Receitas fáceis rápidas e saborosas. Receitas de frango. Receitas rápidas. Receitas fáceis.

Receitas fáceis, rápidas e saborosas!

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Pudim de frutos dos bosques e maçã com apenas 2 ingredientes ♥♥♥

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Ingredientes para 4 pudins, de tamanho igual ao da foto:

  • 1 litro de sumo de frutos dos bosques e maçã (usei um sumo nectar light)
  • 8 colheres de sopa de farinha maizena (amido de milho)

 

Dilua a farinha maizena no sumo e leve ao lume num tachinho mexendo sempre lume brando, até engrossar.

Deixe arrefecer um pouco. Verta a mistura para dentro de copos de plástico previamentes passados por água fria.

Leve ao frigorifico até solidificar. Desenforme com cuidado e decore com folhas frescas de hortelã. Adoro estes pudins são frescos e deliciosos!

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Pudim guloso de batata doce ♥♥♥

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado light.
  • 1 colher de chá de erva doce em pó. 
  • 300 ml de natas
  • 2 batatas doce cozidas. 
  • 5 ovos.
  • Caramelo liquido.

Unte uma forma de pudim (com tampa) a que vamos usar é a forma de Pudim moeda, depois de untada com caramelo liquido, reserve.

Bata os ovos com o leite condensado, reserve. Elimine as cascas da batatas doce cozidas e reduza as batatas doce a puré. Coloque o puré de batata doce e as natas e a erva doce e triture tudo com a varinha mágica. Junte esta mistura à mistura anterior, bata tudo.  

Verta a mistura na forma do pudim. Tape bem. Ponha a forma dentro da panela pressão, com água pela altura do meio da forma e leve ao lume, com a panela de pressão tapada, claro. Quando começar a apitar, deixe cozer por 15 minutos. Desligue o lume, deixe sair o vapor e  só depois abra a panela, retire a forma do pudim. Deixe arrefecer e ponha no frigorífico até estar bem, bem  fresco. Se quiser na altura de servir o pudim, cubra-o com mais caramelo liquido. Aqui em casa como o queremos comer logo de imediato, colocamos o pudim no congelador para arrefecer mais rápido, mas isso somos nos ;) 

Nesta receita usamos uma forma de Pudim moeda

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Pudim guloso da avó Luísa ♥♥♥

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Ingredientes:

  • 500 g de farinha de miolo de noz (miolo de noz triturado)
  • 1 chávena grande de leite.
  • 6 ovos.
  • 1 chávena grande de açúcar.
  • 1 chávena de café de caramelo liquido.
  • 1 colher de sopa de farinha Maisena (amido de milho)

Bater todos os ingredientes. Verter a mistura para uma forma caramelizada com tampa. Colocar a forma tapada dentro da panela de pressão, e colocar água dentro da panela de pressão que de mais ou menos a meio da altura da forma de pudim que usar. Feche a panela de pressão, leve ao lume depois de ferver cozinhe 15 minutos. Apague  o lume, mas não abra a panela só passado 10 minutos. Abra com cuidado para não se queimar, pois a água vai estar a ferver. Retire a forma de dentro da panela com cuidado, deixe arrefecer e desenforme o seu pudim. Cloque no frigorífico até a altura de servir.

 

Para ver todas as receitas de Natal e refeições para o Natal para a consoada e receitas para o dia de Natal: Receitas de Natal e para ver Prendas de Natal feitas por si

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Pudim de vinho do porto branco ♥♥♥

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Ingredientes:  

  • 1 lata de leite condensado light ;)
  • 1 pacote de natas, 200 ml (creme de leite no Brasil) 
  • Raspa de 1 limão
  • 6 colheres de sopa de vinho do porto branco.
  • Caramelo liquido a gosto.
  • 8 ovos.

Numa tigela coloca-se o leite condensado, os ovos, a raspa de 1 limão. Adicione as natas e o vinho do porto branco e misture tudo. Unte uma forma de pudim (com tampa) a nossa forma é uma forma de Pudim moeda unte com o caramelo depois verta a mistura na forma. Leva a forma tapada ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos, o tempo pode variar de forno para forno. Depois de cozido retire do forno deie arrefecer e leve ao frigorifico, desenforme depois de frio.

 

Nesta receita usamos uma forma de Pudim moeda

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Pudim de baunilha e amêndoa ♥♥♥

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 35 minutos  fácil  dá para crianças

Ingredientes:

  • 8 ovos.
  • 1 lata de leite condensado cozido.
  • 2 medidas da lata de leite condensado cozido já vazia, mas com leite.
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Bata todos os ingredientes. Unte uma forma de pudim com caramelo liquido. Verta a mistura na forma. Leve ao forno a 180º durante meia hora, deixe arrefecer. Coloque no frigorifico para desenformar mais tarde.

Agora vamos fazer uma calda de amêndoas para o pudim:

  • Meia chávena de açúcar.
  • 1 colher de sopa de leite.
  • Amêndoa palitada.

Coloque estes  ingredientes num tachinho e leve ao lume ate o açúcar derreter mexendo sempre.

Depois de frio desenforme o pudim com cuidado e verta a calda que acabou de fazer por cima do pudim :)

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

Nas fotos usamos guardanapos Renova da nova colecção de Natal 

venha descobrir toda a coleção

www.myrenova.com/pt/c/32

Guardanapo Xmas Cross-Stitch

0001245_xmas-cross-stitch-paper-napkins.png  


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Pudim expresso de nozes♥♥♥

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Ingredientes:  

  • 1 lata de leite condensado light ;)
  • 1 pacote de natas, 200 ml (creme de leite no Brasil) 
  • 3 colheres de sopa de mistura solúvel tipo Mokambo ou Bolero
  • 5 ovos
  • Leite suficiente (explicação da quantidade aqui em baixo na receita). 
  • 70 g de miolo de nozes trituradas de forma a ficarem com textura de farinha.

 

Numa tigela coloca-se o leite condensado, os ovos. Enche-se a lata vazia do leite condensado com as natas e o que faltar para encher a lata completa-se  com leite  e junta-se na tigela. Adicione a mistura solúvel de Mokambo ou Bolero e as nozes picadas, misture tudo. Unte uma forma de pudim (com tampa) com o caramelo depois de deitar a mistura, coloca-se a forma do pudim dentro da panela de pressão com água, a água deve chegar até à tampa da forma do pudim. Fecha-se a panela de pressão e vai ao lume. Quando começar a apitar deixa-se ficar 5 min ao lume.DE PUDINS

Retire do lume deixe arrefecer e  coloque no frigorífico até estar fresco. Decore com caramelo liqueido e metades de miolo de noz.

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Pudim moka com cobertura de amêndoas ♥♥♥

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Ingredientes:  

  • 1 lata de leite condensado light ;)
  • 1 pacote de natas, 200 ml (creme de leite no Brasil) 
  • 3 colheres de sopa de mistura solúvel tipo Mokambo ou Bolero
  • 5 ovos
  • Leite suficiente (explicação da quantidade aqui em baixo na receita). 

Numa tigela coloca-se o leite condensado, os ovos. Enche-se a lata vazia do leite condensado com as natas e o que faltar para encher a lata completa-se  com leite  e junta-se na tigela. Adicione a mistura solúvel de Mokambo ou Bolero e misture tudo. Unte uma forma de pudim (com tampa) com o caramelo depois de deitar a mistura, coloca-se a forma do pudim dentro da panela de pressão com água, a água deve chegar até à tampa da forma do pudim. Fecha-se a panela de pressão e vai ao lume. Quando começar a apitar deixa-se ficar 5 min ao lume.DE PUDINS

Retire do lume deixe arrefecer e  coloque no frigorífico até estar fresco.

Agora vamos fazer uma cobertura de amêndoas para o nosso pudim de café:

  • 100 g de amêndoas laminadas.
  • 100 ml de leite.
  • 3 colheres de sopa de manteiga (eu uso creme de barrar com sabor a manteiga)
  • 1 colher de sopa de mistura de Bolero ou Mokambo

Coloque todos os ingredientes num tachinho e leve ao lume a derreter até ferver, mexendo sempre.

Depois de ter o pudim frio, desenforme com cuidado e cubra-o com este molho delicioso. Leve de novo ao frigorifico para ficar tudo bem fresquinho!

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Pudim de pêra ♥♥♥

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Ingredientes:

  • 4 ovos.
  • 1 lata de leite condensado light ;).
  • 200 ml de natas (creme de leite)
  • 200 ml de polpa de pêra.

Precisamos de uma forma de pudim com tampa.

Misture todos os ingredientes com a batedeira. 

Unte uma forma de pudim com caramelo. Verta a mistura para dentro da forma, tape a forma com a tampa. Coloque a forma dentro da panela de pressão com água, a água fica à altura do meio da forma do pudim. Feche a panela de pressão e cozinhe um quarto de hora. Apague o lume e quando a pressão da panela sair, abra a anela e retire a forma com cuidado para não se queimar, a água dentro da panela vai estar muito quente. Deixe o pudim arrefecer. Coloque-o no frigorifico. Quando estiver bem fresco, desenforme-o com cuidado.

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Flan de côco ♥♥♥

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Ingredientes:

  • 4 saquetas de preparado em pó para Pudim Flan El Mandarin
  • 10 colheres de sopa de açúcar.
  • 200 ml de leite de côco.
  • 1 litro de leite.
  • Caramelo liquido q.b

Misture o pó do preparado para Pudim Flan El Mandarin com o açúcar. Depois junte uma pequena quantidade de leite para dissolver a mistura. Junte o restante leite, adicione o leite de côco misture tudo. Coloque a mistura num tachinho e leve ao lume até ferver, mexendo sempre. Depois de ferver cozinhe 4 minutos, não parando de mexer. Unte uma forma com caramelo liquido, verta a mistura de flan para a forma. Deixe arrefecer e depois coloque no frigorifico até ao outro dia ou até ficar bem sólido. Tão booooom :D

Nesta receita foram usadas 4 saquetas de preparado em pó para Pudim Flan El Mandarin

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Flan de café ♥♥♥

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Flan de café 

Ingredientes:

  • 3 saquetas de preparado em pó para Pudim Flan El Mandarin
  • 10 colheres de sopa de açúcar.
  • 3 colheres de sopa de cevada solúvel (Usei a cevada para dar o sabor do café a este pudim e desta forma as crianças poderem comer também esta sobremesa, se for só para adultos pode usar mesmo café solúvel  mas em lugar de 3 colheres de sopa ponha só 2 Cs de café)
  • 1 litro de leite.
  • Caramelo liquido q.b

Misture o pó do preparado para Pudim Flan El Mandarin com o açúcar e com a cevada ou o café. Depois junte uma pequena quantidade de leite para dissolver a mistura. Junte o restante leite, misture novamente. Coloque a mistura num tachinho e leve ao lume até ferver, mexendo sempre. Depois de ferver cozinhe 4 minutos, não parando de mexer. Unte uma forma com caramelo liquido, verta a mistura de flan para a forma. Deixe arrefecer e depois coloque no frigorifico até ao outro dia ou até ficar bem sólido. Delicioso! Rápido e fácil :)

Nesta receita foram usadas 3 saquetas de preparado em pó para Pudim Flan El Mandarin

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